{"product_id":"balsamic-vinegar-estoublon","title":"Vinaigre balsamique","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 200 ml – 6,8 fl oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : bouteille en verre avec bec verseur, en coffret\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVieilli en fûts de chêne pendant au moins 60 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Provence, France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eAu moins 60 jours en fûts de chêne avant de rejoindre la table. Ce vinaigre balsamique biologique provient du Château d’Estoublon, domaine provençal emblématique fondé en 1489 au cœur des Alpilles, qui assemble moût de raisin cuit biologique et vinaigre de vin rouge biologique avant ce patient vieillissement. Le nez est aigre-doux, prolongé d’une longue finale fruitée et boisée ; en bouche, l’acidité classique du balsamique laisse place à de délicates notes fruitées et persistantes. Quelques gouttes sur une burrata, des copeaux de parmesan ou des figues.\u003c\/p\u003e","brand":"Estoublon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089830457495,"sku":"ES-501","price":41.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/ES-501_1_packshot.jpg?v=1789872114","url":"https:\/\/clipperton.food\/fr-us\/products\/balsamic-vinegar-estoublon","provider":"Clipperton","version":"1.0","type":"link"}