{"product_id":"la-salsa-75-francois-pralus","title":"Tablette de chocolat noir La Salsa 75 %","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 100 g – 3,5 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : emballage papier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCacao : 75 % (Forastero, Ghana, et Trinitario, Cuba)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Roanne, France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eLe Ghana mène, Cuba suit, et la danse commence. Si François Pralus privilégie d’ordinaire les pures origines, la tablette de chocolat noir La Salsa 75 % compte parmi ses rares assemblages : élaborée à Roanne, elle marie le cacao Forastero du Ghana aux saveurs subtiles du Trinitario cubain. D’abord franchement chocolatée et légèrement acidulée, elle libère en finale des notes florales et miellées, un caractère enlevé qui fait honneur à son nom. Un carré avec un expresso ou un thé noir l’après-midi, ou en copeaux sur une glace à la vanille.\u003c\/p\u003e","brand":"François Pralus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67652621402263,"sku":"FP-113","price":18.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/FP-113_1_packshot.jpg?v=1789788089","url":"https:\/\/clipperton.food\/fr-us\/products\/la-salsa-75-francois-pralus","provider":"Clipperton","version":"1.0","type":"link"}