{"product_id":"minami-yamashiro-ceremony-matcha-dammann-freres","title":"Matcha de cérémonie Minami Yamashiro","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 20 g – 0,7 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : boîte métal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualité : matcha de cérémonie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCultivars : Okumidori et Yabukita, cultivés par M. Inaoki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Minami Yamashiro, Uji, Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eÀ Minami Yamashiro, dans la région d’Uji, au Japon, M. Inaoki, producteur réputé, cultive les feuilles de ce matcha de cérémonie. Sélectionné par Dammann Frères, l’une des plus anciennes maisons de thé de France, fondée en 1692, le matcha de cérémonie Minami Yamashiro assemble les cultivars Okumidori et Yabukita en un matcha équilibré et harmonieux, à la fois riche en umami et tout en rondeur. Son profil végétal s’accompagne d’une note iodée ; il est présenté en boîte métal de 20 g. Fouettez-le dans une eau à 80 °C jusqu’à obtenir une mousse fine, et servez-le dans un bol avec un wagashi ou un sablé nature.\u003c\/p\u003e","brand":"Dammann Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67967697485975,"sku":"DF-605","price":64.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/DF-605_1_minami-yamashiro-matcha-tin.jpg?v=1791377798","url":"https:\/\/clipperton.food\/fr-us\/products\/minami-yamashiro-ceremony-matcha-dammann-freres","provider":"Clipperton","version":"1.0","type":"link"}