{"product_id":"smoked-maldon-fleur-de-sel-place-des-epices","title":"Fleur de sel de Maldon fumée","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 50 g – 1,8 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : boîte métal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTexture : cristaux pyramidaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNotes : fumées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Maldon, Essex, Angleterre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eL’estuaire donne le sel, la fumée lui donne une seconde nature. La fleur de sel de Maldon fumée de Place des Épices est un sel marin de Maldon, dans l’Essex, issu des eaux très salines de l’estuaire de la Blackwater, fruit d’une marée permanente conjuguée à une faible pluviométrie, puis fumé. C’est l’un des rares sels à former des cristaux pyramidaux, et sa faible teneur en magnésium réduit l’amertume au minimum sous ses notes fumées. Émiettée sur un steak grillé ou un agneau, ou sur un dessert au caramel.\u003c\/p\u003e","brand":"Place des Épices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089820332183,"sku":"PE-303","price":11.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/PE-303_1_packshot.jpg?v=1789873797","url":"https:\/\/clipperton.food\/fr-us\/products\/smoked-maldon-fleur-de-sel-place-des-epices","provider":"Clipperton","version":"1.0","type":"link"}