{"title":"Maison Perrotte","description":"\u003cp style=\"-webkit-hyphens: manual; hyphens: manual;\"\u003eMaison Perrotte est la maison de confitures de Stéphan Perrotte, sacré meilleur confiturier de France en 2014 et champion du monde de la confiture en 2015, qui cuit lentement les fruits en chaudron de cuivre, en Anjou. Cette collection réunit ses confitures, gelées, préparations façon pâtissier, chutneys, pâtes à tartiner et coffrets. \u003ca href=\"\/fr\/pages\/maison-perrotte\"\u003eDécouvrir l’histoire de Maison Perrotte\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"milk-chocolate-fleur-de-sel-spread-maison-perrotte","title":"Pâte à tartiner chocolat au lait et fleur de sel","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChocolat au lait : Sao Palmé, 36 % de cacao\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eQuelques grains de sel de Noirmoutier, et le chocolat au lait change de caractère. Dans la pâte à tartiner chocolat au lait et fleur de sel de Maison Perrotte, le chocolat au lait Sao Palmé et un praliné d’amandes et de noisettes forment une base soyeuse et généreuse, relevée d’une pointe de fleur de sel de Noirmoutier qui exalte la douceur crémeuse du chocolat et lui donne une finale irrésistible. Sur une brioche tiède, ou pliée dans une crêpe.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089819873431,"sku":"SP-506","price":34.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}]},{"product_id":"white-chocolate-pistachio-spread-maison-perrotte","title":"Pâte à tartiner chocolat blanc et pistache","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eDes éclats de pistache constellent une surface pâle et onctueuse. La pâte à tartiner chocolat blanc et pistache de Maison Perrotte repose sur un praliné de pistaches et le chocolat blanc Sao Palmé parfumé à la vanille de Madagascar, parachevés d’éclats de pistache et d’une pointe de fleur de sel. Crémeuse et tout en douceur, elle révèle le caractère légèrement grillé de la pistache. Sur une gaufre tiède, ou en garniture de macarons.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089819906199,"sku":"SP-505","price":40.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-505_1_packshot.jpg?v=1789872115"},{"product_id":"dark-chocolate-coconut-spread-maison-perrotte","title":"Pâte à tartiner chocolat noir et coco","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChocolat noir : Sao Palmé, 60 % de cacao\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eLa noix de coco torréfiée traverse le chocolat noir comme une brise chaude venue des tropiques. La pâte à tartiner chocolat noir et coco de Maison Perrotte associe le chocolat noir Sao Palmé à 60 % à cette noix de coco, sur une base de praliné aux amandes et aux noisettes. Intense et exotique, profonde, onctueuse et délicatement toastée, c’est un véritable joyau de saveur pour les amateurs de chocolat noir. Sur un pancake à la banane, ou avec une mangue fraîche.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089819938967,"sku":"SP-507","price":34.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-507_1_packshot.jpg?v=1789872115"},{"product_id":"anne-sophie-pic-grapefruit-turmeric-orange-blossom-jam","title":"Confiture pamplemousse, curcuma et fleur d’oranger Anne-Sophie Pic","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ la fleur d’oranger et au curcuma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eLa fleur d’oranger, parfum des douceurs de l’enfance, flotte sur l’amertume du pamplemousse. Élaborée par Maison Perrotte d’après une recette de la cheffe Anne-Sophie Pic, cette confiture pamplemousse, curcuma et fleur d’oranger est épicée et florale, en une composition aussi surprenante qu’harmonieuse. Le curcuma apporte des notes musquées, poivrées et légèrement piquantes, qui évoquent le gingembre et l’orange et ajoutent une touche chaleureuse et épicée ; ces accents floraux et épicés rehaussent l’amertume naturelle du pamplemousse. Avec un chèvre frais, ou aux côtés de Saint-Jacques grillées.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089819971735,"sku":"SP-137","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-137_1_packshot.jpg?v=1789872112"},{"product_id":"anne-sophie-pic-oranges-and-smoked-oranges-hibiki-whisky-jam","title":"Confiture orange et orange fumée au whisky Hibiki Anne-Sophie Pic","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruits : 62 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAu whisky japonais Hibiki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eDes oranges et des oranges fumées, mijotées à feu doux avec un whisky japonais. Élaborée par Maison Perrotte d’après une recette de la cheffe Anne-Sophie Pic, la confiture orange et orange fumée au whisky Hibiki déploie une remarquable palette de saveurs, de l’orange fumée au whisky. Pour la cheffe, l’alcool a le pouvoir de sublimer les saveurs : le Hibiki porte naturellement des notes fruitées d’abricot, de poire et d’orange, ainsi que de céréales maltées, qui offrent à l’orange une longue finale et équilibrent l’ensemble, tandis qu’une légère note mentholée se révèle au fil de la dégustation. En glaçage sur un magret de canard, ou avec un cheddar affiné.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089820004503,"sku":"SP-138","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-138_1_packshot.jpg?v=1789872111"},{"product_id":"anne-sophie-pic-raspberry-brazilian-coffee-jam","title":"Confiture framboise et café du Brésil Anne-Sophie Pic","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruits : 62 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eLa framboise acidulée et l’amertume complexe du café, qui se répondent avec finesse. Classique des créations de la cheffe Anne-Sophie Pic, cette alliance originale devient la confiture framboise et café du Brésil chez Maison Perrotte, qui l’élabore d’après sa recette. Il en résulte une remarquable palette aromatique, à la fois florale et torréfiée. Sur un croissant beurré avec le café du matin, ou avec une tarte au chocolat noir.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089820037271,"sku":"SP-139","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-139_1_packshot.jpg?v=1789872112"},{"product_id":"anne-sophie-pic-wild-blueberry-mint-green-chartreuse-jam","title":"Confiture myrtille sauvage, menthe et Chartreuse verte Anne-Sophie Pic","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruits : 62 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eÀ quelques vallées de la cuisine d’Anne-Sophie Pic, les moines chartreux font naître la Chartreuse verte, la liqueur de plantes qui rehausse cette confiture. Dans la confiture myrtille sauvage, menthe et Chartreuse verte, élaborée par Maison Perrotte d’après la recette de la cheffe, de petites myrtilles sauvages en reçoivent une juste mesure, avec un souffle de menthe fraîche. Intensément parfumée, profonde et aux accents de sous-bois en attaque, la confiture se fait vive et aromatique en finale. En sauce pour un chevreuil ou un canard, ou sur des scones à l’heure du thé.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089820070039,"sku":"SP-140","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-140_1_packshot.jpg?v=1789872112"},{"product_id":"orange-century-old-trees-jam-maison-perrotte","title":"Confiture d’oranges d’arbres centenaires","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre dans une boîte en carton\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOranges : arbres centenaires, Andalousie, Espagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eDans les montagnes andalouses, au sud de l’Espagne, un verger d’orangers centenaires pousse au sein d’une réserve de biosphère classée par l’UNESCO. Maison Perrotte est la seule à travailler ce fruit d’exception, et sa confiture d’oranges d’arbres centenaires préserve la grande douceur naturelle de ces oranges récoltées à pleine maturité, avec toute leur saveur. Sur une brioche grillée, ou avec un Comté affiné.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089820102807,"sku":"SP-215","price":31.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}]},{"product_id":"bigarade-orange-jam-maison-perrotte","title":"Confiture d’oranges bigarades","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Var, France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eLa famille Carra cultive la bigarade à La Londe-les-Maures, dans le Var ; on l’appelle aussi orange amère ou orange de Séville. Le climat méditerranéen confère au fruit son intensité et sa complexité aromatique, et la confiture d’oranges bigarades de Maison Perrotte, marmelade d’oranges amères dans la plus pure tradition, les préserve dans un vif équilibre entre amertume et douceur. Sur une tartine avec un thé corsé, ou aux côtés d’un canard à l’orange.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089820135575,"sku":"SP-136","price":24.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-136_1_packshot.jpg?v=1789872112"},{"product_id":"orange-aberlour-scotch-jam-maison-perrotte","title":"Confiture d’orange au whisky Aberlour","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWhisky : single malt Aberlour, 16 ans d’âge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eSeize ans en fûts de chêne écossais, puis la rencontre avec l’orange. Dans cette confiture artisanale d’orange au whisky Aberlour, Maison Perrotte marie des oranges fraîches et juteuses au whisky single malt Aberlour ainsi vieilli ; rond et chaleureux, le spiritueux donne de la profondeur à l’éclat de l’agrume. Une alliance audacieuse, qui évoque à la fois les Highlands écossais et le soleil méditerranéen. Sur des scones beurrés avec un thé corsé, ou en glaçage sur un jambon.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089820168343,"sku":"SP-135","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-135_1_orange-aberlour-scotch-jam.jpg?v=1790299558"},{"product_id":"anais-strawberry-jam-maison-perrotte","title":"Confiture de fraises Anaïs","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eElle sent la fraise des bois, et pourtant le fruit est l’Anaïs, une variété appréciée pour sa faible acidité. Maison Perrotte en fait cette confiture de fraises Anaïs, tendre et fruitée, qui garde toute la douceur naturelle du fruit et restitue la saveur d’un été français. Sur un croissant beurré ou une brioche, ou en garniture de crêpes.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089820201111,"sku":"SP-130","price":24.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-130_1_anais-strawberry-jam.jpg?v=1790299558"},{"product_id":"dream-strawberry-jam-maison-perrotte","title":"Confiture de fraises Dream","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Loire-Atlantique, France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eCroquante, juteuse, d’une douceur naturelle qui se suffit à elle-même, la fraise Dream est cueillie à la main à la plénitude de sa saveur. Xavier Burban la cultive selon des méthodes durables à La Baule-Escoublac, en Loire-Atlantique, et Maison Perrotte en fait cette confiture de fraises Dream, pure et généreuse, un rêve en pot que le chef a souhaité partager. Sur un fromage blanc ou une panna cotta, ou sur un croissant beurré.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089820233879,"sku":"SP-141","price":24.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-141_1_packshot.jpg?v=1789872111"},{"product_id":"melon-kalamansi-ginger-jam-maison-perrotte","title":"Confiture melon, kalamansi et gingembre","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eUn melon miellé, un éclair d’agrume, puis la chaleur du gingembre. Cette confiture originale melon, kalamansi et gingembre de Maison Perrotte réunit le melon, le kalamansi, petit agrume, et le gingembre frais : la vivacité acidulée du kalamansi rehausse la douceur miellée du melon, que la chaleur épicée du gingembre vient relever. Fraîche, solaire et délicatement exotique, elle est aussi délicieuse avec quelques tranches de jambon de Parme que sur un sorbet.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089823903895,"sku":"SP-129","price":24.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-129_1_packshot.jpg?v=1789872112"},{"product_id":"apple-salted-butter-caramel-calvados-jam-maison-perrotte","title":"Confiture pomme, caramel au beurre salé et calvados","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalvados : Père Mahieu, 15 ans d’âge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eUne tarte Tatin qui tiendrait dans un pot. La confiture pomme, caramel au beurre salé et calvados de Maison Perrotte réunit la pomme, le caramel au beurre salé et un calvados de quinze ans d’âge du Père Mahieu. Le caramel apporte au fruit une rondeur riche et beurrée, tandis que le calvados lui confère chaleur et profondeur. Sur une crêpe beurrée, avec un camembert, ou sur une glace à la vanille.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089823936663,"sku":"SP-115","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-115_1_packshot.jpg?v=1789872113"},{"product_id":"chestnut-spread-maison-perrotte","title":"Crème de châtaigne","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eL’automne, dans ce qu’il a de plus doux, rencontre la vanille de Madagascar. Dans la crème de châtaigne de Maison Perrotte, les châtaignes sont cuites avec la vanille, dont la douceur exotique épouse les saveurs réconfortantes de la saison : une véritable déclaration d’amour à l’automne et à ses trésors. Onctueuse et délicatement sucrée, elle se glisse dans un fromage blanc, garnit un Mont-Blanc ou nappe une crêpe beurrée.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089823969431,"sku":"SP-128","price":24.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-128_1_packshot.jpg?v=1790474531"},{"product_id":"quince-jelly-maison-perrotte","title":"Gelée de coings","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eÀ la lumière, elle brille d’un ambre limpide. La gelée de coings de Maison Perrotte est une préparation française intemporelle : du jus de coing cuit avec du sucre, du jus de citron et de la pectine de fruits, qui exhale le parfum délicat et floral du coing mûr. Avec un chevreuil ou un sanglier à la saison du gibier, ou avec une part de manchego en fin de repas.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089824002199,"sku":"SP-116","price":24.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-116_1_packshot.jpg?v=1789872113"},{"product_id":"green-rhubarb-jam-maison-perrotte","title":"Confiture de rhubarbe verte","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eUn classique du printemps, gardé pour toutes les saisons. Maison Perrotte cuit la rhubarbe de sa confiture de rhubarbe verte avec pour seuls ajouts du sucre, du jus de citron et de la pectine de fruits, afin que son caractère doux et acidulé soit superbement mis en valeur. La confiture offre une fraîcheur végétale éclatante et un bel équilibre entre douceur et acidité. Dans une tarte aux fraises, ou sous un crumble.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089824034967,"sku":"SP-111","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-111_1_green-rhubarb-jam-v2_b57f690f-a9a2-46ec-8d32-ac4e6544b930.jpg?v=1790636931"},{"product_id":"lemon-jam-maison-perrotte","title":"Confiture de citron","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Menton, France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eLes citrons viennent de Menton, dans les Alpes-Maritimes, l’un des terroirs d’agrumes les plus réputés de France, où la famille Gannac les cultive. Maison Perrotte en fait cette confiture de citron éclatante, intensément aromatique et naturellement zestée, qui restitue tout le caractère de ce fruit d’exception. Elle est aussi à l’aise dans une sauce pour Saint-Jacques ou poisson blanc que sur un croissant beurré.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089824067735,"sku":"SP-127","price":24.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-127_1_packshot.jpg?v=1789872114"},{"product_id":"maltese-orange-jam-maison-perrotte","title":"Confiture d’oranges maltaises","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans conservateurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eUn chaudron de cuivre, une cuisson lente, et l’orange maltaise. Maison Perrotte prépare sa confiture d’oranges maltaises en petites séries à partir de ce fruit précieux, juteux, riche en arômes et naturellement équilibré entre douceur et acidité, puis la cuit lentement en chaudron de cuivre traditionnel afin de préserver son parfum authentique et sa couleur éclatante. Vive et intensément hespéridée, la confiture dévoile de délicates notes sucrées. Sur une brioche grillée, ou dans une tarte à l’orange.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089824166039,"sku":"SP-124","price":24.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-124_1_packshot.jpg?v=1789872114"},{"product_id":"apricot-and-timut-berries-jam-maison-perrotte","title":"Confiture abricot et baies de Timut","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eUn poivre du Népal au goût de pamplemousse rencontre le velours d’un abricot mûri au soleil. Signature de Maison Perrotte, la confiture abricot et baies de Timut marie la douceur veloutée du fruit aux vives notes d’agrumes des baies de poivre de Timut, en une préparation équilibrée et d’un raffinement inattendu. Avec un foie gras ou un Brillat-Savarin, ou en glaçage sur une volaille rôtie.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089824198807,"sku":"SP-114","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-114_1_apricot-timut-berries-jam.jpg?v=1790299558"},{"product_id":"wild-blueberry-jam-maison-perrotte","title":"Confiture de myrtilles sauvages","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eDe petites baies sauvages, qui sentent la forêt. La confiture de myrtilles sauvages de Maison Perrotte en est faite, les baies étant cuites avec pour seuls ajouts du sucre, du jus de citron et de la pectine de fruits. Elle dévoile de généreux arômes de fruit frais et de sous-bois, dans une préparation profonde aux reflets de pierre précieuse, d’une remarquable intensité. Sur une tartine au petit-déjeuner, ou en sauce pour accompagner le chevreuil.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089824231575,"sku":"SP-105","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-105_1_packshot.jpg?v=1790473173"},{"product_id":"blackberry-jam-maison-perrotte","title":"Confiture de mûres","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eSa couleur est intense et profonde, comme une encre sur la cuillère. Maison Perrotte élabore cette confiture de mûres à partir de fruits cuits avec pour seuls ajouts du sucre, du jus de citron et de la pectine de fruits. D’un caractère remarquablement équilibré, légèrement acidulé, elle offre des notes fines et intensément fruitées, prolongées par une longue finale. En garniture de crêpes ou de tartelettes, ou avec un dessert au chocolat noir.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089824264343,"sku":"SP-104","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-104_1_packshot.jpg?v=1790473173"},{"product_id":"mariguette-strawberry-jam-maison-perrotte","title":"Confiture de fraises Mariguette","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eUne fraise née de deux autres : la Mariguette, précieux croisement de la Mara des Bois et de la Gariguette. Dans la confiture de fraises Mariguette, Maison Perrotte la cuit avec pour seuls ajouts du sucre, du jus de citron et de la pectine de fruits ; il en naît un caractère singulier, fait d’un subtil équilibre entre acidité vive, notes de sous-bois et douceur naturelle. Avec des scones et de la clotted cream, ou tout simplement à la cuillère, à même le pot.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089824297111,"sku":"SP-125","price":24.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-125_1_packshot.jpg?v=1789872114"},{"product_id":"marianne-strawberry-jam-maison-perrotte","title":"Confiture de fraises Marianne","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eÀ chaque saison, le choix recommence. Pour la confiture de fraises Marianne de Maison Perrotte, le chef sélectionne personnellement les meilleures variétés de fraises, puis les cuit avec pour seuls ajouts du sucre, du jus de citron et de la pectine de fruits, afin que le fruit demeure seul au premier plan. Pure et intensément fruitée, elle célèbre la fraise dans son expression la plus raffinée. Sur des scones, ou une cuillerée fondant sur une glace à la vanille.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089824329879,"sku":"SP-126","price":24.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-126_1_marianne-strawberry-jam.jpg?v=1790299558"},{"product_id":"sour-cherry-jam-maison-perrotte","title":"Confiture de griottes","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eUn rouge pourpre profond, celui des griottes à leur plus sombre. La confiture de griottes de Maison Perrotte est élaborée à partir de griottes Oblacinska, cuites avec pour seuls ajouts du sucre, du jus de citron et de la pectine de fruits. Intense et éclatante, elle offre un vif équilibre entre douceur et acidité, et des arômes intensément fruités. Avec un fromage de brebis, comme au Pays basque, ou sur un cheesecake.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089824362647,"sku":"SP-101","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-101_1_packshot.jpg?v=1789872113"},{"product_id":"pineapple-grand-cru-vanilla-and-rhum-jam-maison-perrotte","title":"Confiture ananas, vanille grand cru et rhum","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eL’ananas parle d’abord, puis la vanille, puis une pointe épicée de rhum. Dans la confiture ananas, vanille grand cru et rhum de Maison Perrotte, ce trio audacieux et exotique illustre la philosophie du chef : faite de textures superposées et de notes de dégustation successives, la confiture associe l’ananas à la vanille de Tahiti grand cru de Bora-Bora et au rhum Plantation de Jamaïque. La vanille sublime la saveur vive et rafraîchissante du fruit. Avec une panna cotta à la coco, ou aux côtés de crevettes grillées.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089824395415,"sku":"SP-132","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-132_1_packshot.jpg?v=1789872113"},{"product_id":"mango-and-passion-fruit-jam-maison-perrotte","title":"Confiture mangue et fruit de la passion","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMédaille d’or, Concours général agricole 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMédaille de bronze, Concours général agricole 2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eDeux fruits du soleil se partagent un même pot. Dans la confiture mangue et fruit de la passion de Maison Perrotte, la mangue, tendre et sucrée, rencontre le fruit de la passion : sa douceur parfumée s’avive d’une fraîcheur vive et légèrement acidulée. Éclatante et bien équilibrée, cette confiture a reçu la médaille d’or au Concours général agricole en 2015 et la médaille de bronze en 2018. Sur un yaourt grec, ou pour garnir une pavlova.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089824428183,"sku":"SP-133","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-133_1_packshot.jpg?v=1789872113"},{"product_id":"belle-helene-jam-maison-perrotte","title":"Confiture Belle-Hélène","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003ePoire pochée et chocolat noir : tout un dessert français intemporel, en une cuillerée. La confiture Belle-Hélène de Maison Perrotte est une création exclusive de Stéphan Perrotte pour Fou de Pâtisserie, issue de la gamme Confiture Pâtissière, en hommage à la poire Belle-Hélène, la douceur délicate du fruit répondant à la profondeur du chocolat. Sur une glace à la vanille, en clin d’œil à l’original, ou en garniture de tarte.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089824493719,"sku":"SP-554","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-554_1_packshot.jpg?v=1789872114"},{"product_id":"crepe-suzette-jam-maison-perrotte","title":"Confiture Crêpe Suzette","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eTout le panache d’une crêpe flambée, sans les flammes. Création exclusive de Stéphan Perrotte pour Fou de Pâtisserie, au sein de la gamme Confiture Pâtissière, la confiture Crêpe Suzette de Maison Perrotte associe l’orange confite et le Cointreau en un duo raffiné, l’éclat de l’agrume réchauffé par la liqueur. Sur des crêpes chaudes, en hommage au grand classique, ou sur un soufflé.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089824526487,"sku":"SP-555","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-555_1_packshot.jpg?v=1789872115"},{"product_id":"black-forest-jam-maison-perrotte","title":"Confiture Forêt-Noire","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eLa griotte et le chocolat noir, l’acidulé et le profond, comme dans le célèbre gâteau. La confiture Forêt-Noire de Maison Perrotte en restitue l’esprit en pot ; Stéphan Perrotte l’a créée en exclusivité pour Fou de Pâtisserie, au sein de la gamme Confiture Pâtissière. Le duo est audacieux et généreux, l’acidité du fruit répondant à la profondeur du cacao. Avec de la crème fouettée et une génoise au chocolat, ou sur une glace à la vanille.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089824559255,"sku":"SP-556","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-556_1_packshot.jpg?v=1789872114"},{"product_id":"bourdaloue-tarte-jam-maison-perrotte","title":"Confiture Tarte Bourdaloue","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eL’élégance d’une tarte Bourdaloue classique, déposée dans un pot. La confiture Tarte Bourdaloue de Maison Perrotte fait partie des créations exclusives de Stéphan Perrotte pour Fou de Pâtisserie, issues de la gamme Confiture Pâtissière : la poire pochée et l’amande y forment un duo délicat et harmonieux, la tendreté du fruit s’arrondissant de la note douce de l’amande. Pour garnir des tartelettes à la frangipane, des financiers ou une tarte aux amandes, ou avec un roquefort.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089824592023,"sku":"SP-551","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-551_1_packshot.jpg?v=1789872115"},{"product_id":"tarte-tatin-jam-maison-perrotte","title":"Confiture Tarte Tatin","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eUne tarte renversée, remise à l’endroit dans un pot. La confiture Tarte Tatin de Maison Perrotte restitue l’âme de la tarte renversée chère aux Français : c’est une création exclusive de Stéphan Perrotte pour Fou de Pâtisserie, issue de la gamme Confiture Pâtissière. La pomme caramélisée et le caramel au beurre salé y forment un duo parfaitement équilibré, le fruit s’enrichissant de la profondeur beurrée du caramel. Sur une crème fraîche, ou avec un camembert ou un cheddar affiné.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089824624791,"sku":"SP-553","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-553_1_packshot.jpg?v=1789872114"},{"product_id":"peach-melba-jam-maison-perrotte","title":"Confiture Pêche Melba","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eUn dessert célèbre, replié dans un pot. Création exclusive de Stéphan Perrotte pour Fou de Pâtisserie, issue de la gamme Confiture Pâtissière, la confiture Pêche Melba de Maison Perrotte rend hommage au dessert emblématique avec un trio raffiné : pêche jaune mûrie au soleil, framboise et amande. La framboise avive la tendreté du fruit, l’amande l’arrondit. Pour garnir un mille-feuille ou des macarons, ou sur une glace à la vanille, en clin d’œil à l’original.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089824657559,"sku":"SP-552","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-552_1_packshot.jpg?v=1789872114"},{"product_id":"ciflorette-strawberry-jam-maison-perrotte","title":"Confiture de fraises Ciflorette","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Indre-et-Loire, France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eLa précieuse fraise Ciflorette pousse en plein champ au bord de la Loire, à Chouzé-sur-Loire, en Indre-et-Loire. Maison Perrotte en prépare sa confiture de fraises Ciflorette selon des méthodes traditionnelles, avec une cuisson qui préserve le parfum exceptionnel et la douceur naturelle du fruit, pour une confiture pure et intensément fruitée. Sur une pavlova ou une panna cotta, ou en garniture de crêpes.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089824690327,"sku":"SP-134","price":24.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-134_1_packshot.jpg?v=1789872112"},{"product_id":"il-etait-une-fois-gift-box-maison-perrotte","title":"Coffret Il Était Une Fois","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 9 pots miniatures de 30 g – 1,1 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pots en verre dans un coffret\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eNeuf petits pots, neuf chapitres d’une histoire. Le coffret Il Était Une Fois de Maison Perrotte réunit neuf pots miniatures pour une dégustation au petit-déjeuner ou au brunch, chaque parfum invitant à un voyage gourmand ; ensemble, ils retracent les souvenirs et les émotions qui inspirent le savoir-faire de la Maison. La sélection s’étend de la fraise Marianne, de l’abricot et de la framboise Meeker à la pêche de vigne et verveine, à la pomme au jus de yuzu et sésame noir, ou encore à la pomme, caramel au beurre salé et calvados. Joliment présenté, il offre une introduction raffinée à l’univers artisanal de Maison Perrotte, et fait un charmant cadeau pour les amateurs de belles confitures.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089824723095,"sku":"SP-250","price":80.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}]},{"product_id":"le-verger-enchante-jam-gift-box-maison-perrotte","title":"Coffret de confitures Le Verger Enchanté","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 24 pots miniatures de 30 g – 1,1 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pots en verre dans un coffret\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eVingt-quatre pots miniatures, alignés comme les arbres d’un verger chargé de fruits. Pensé pour une dégustation mémorable au petit-déjeuner ou au brunch, le coffret de confitures Le Verger Enchanté de Maison Perrotte incarne toute l’étendue du savoir-faire de la Maison, en hommage à la passion de toujours du chef pour la confiture et à l’héritage familial qui est au cœur de Maison Perrotte. De la fraise Marianne et de la mirabelle d’Alsace à l’ananas, vanille de Tahiti et rhum de Jamaïque, ou à la pomme, caramel au beurre salé et calvados de quinze ans d’âge, chaque pot révèle une facette différente du fruit. Un cadeau d’exception pour les gourmets, et une belle introduction à l’univers de Maison Perrotte.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089824755863,"sku":"SP-251","price":157.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-251_1_packshot.jpg?v=1789872110"},{"product_id":"ketchup-maison-perrotte","title":"Ketchup","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eCuit comme le ferait un confiturier, avec patience, plutôt qu’à la manière d’une usine. Réinterprétation artisanale d’un grand classique, le ketchup de Maison Perrotte mijote longuement à partir de rares tomates Noire de Crimée et d’oignons de Roscoff, tous deux cultivés en France, avec du poivre de Lampong et du paprika fumé, et cette cuisson patiente met chaque ingrédient en valeur. Il en résulte une sauce complexe, sucrée-salée, au bel équilibre d’acidité et d’épices. Avec un burger gourmet et des frites, ou aux côtés de saucisses grillées.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089824788631,"sku":"SP-606","price":24.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-606_1_packshot.jpg?v=1789872115"},{"product_id":"apple-onion-balsamic-chutney-maison-perrotte","title":"Chutney pomme, oignon et balsamique","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 120 g – 4,2 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eUn champion du monde de la confiture, passé du côté salé. Le chutney pomme, oignon et balsamique de Maison Perrotte est préparé en petites séries par Stéphan Perrotte, dans le même esprit artisanal que ses confitures d’exception. La douceur de la pomme et de l’oignon s’équilibre avec un vinaigre balsamique de pomme, pour une préparation salée à la finale ronde et délicatement acidulée. Dans un burger, ou sur un plateau de fromages aux côtés d’un vieux cheddar.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089834815639,"sku":"SP-605","price":15.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-605_1_packshot_v3.jpg?v=1790462958"},{"product_id":"mango-chutney-maison-perrotte","title":"Chutney de mangue","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 120 g – 4,2 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eGingembre frais, raisins dorés et mangue douce : un chutney aux accents lointains, pourtant fabriqué en France. Le chutney de mangue de Maison Perrotte est une préparation artisanale qui y ajoute du poivron rouge et un mélange d’épices douces, pour une saveur exotique et délicatement épicée. La note acidulée du vinaigre de cidre équilibre sa douceur fruitée. Avec un curry de poulet ou des samoussas, ou aux côtés d’un cheddar affiné.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089834848407,"sku":"SP-604","price":15.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-604_1_packshot_v3.jpg?v=1790462958"},{"product_id":"fig-onion-pepper-chutney-maison-perrotte","title":"Chutney figue, oignon et poivre","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 120 g – 4,2 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFigue : 60 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eSoixante pour cent de figue, vingt-cinq pour cent d’oignon et une touche de rare poivre voatsiperifery. Stéphan Perrotte, champion du monde de la confiture, prépare en petites séries le chutney figue, oignon et poivre de Maison Perrotte, équilibré par du vinaigre de cidre et du gingembre frais. Subtilement sucré, salé et aromatique, il se termine sur une douce chaleur. Avec un foie gras ou des fromages bleus, ou dans un sandwich au jambon cru.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089834881175,"sku":"SP-602","price":15.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-602_1_packshot_v3.jpg?v=1790462958"},{"product_id":"candied-shallots-chutney-maison-perrotte","title":"Chutney d’échalotes confites","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 120 g – 4,2 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eDes échalotes, du vin blanc des Coteaux du Layon, du vinaigre de cidre, une touche de miel, et beaucoup de temps. Stéphan Perrotte, maître confiturier et champion du monde, cuit lentement le chutney d’échalotes confites de Maison Perrotte, en petites séries, selon des techniques traditionnelles. Doux, fondant et subtilement acidulé, c’est un condiment salé d’une grande finesse. Aux côtés d’un steak ou d’un canard rôti, ou sur une tartine de chèvre.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089834913943,"sku":"SP-601","price":15.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-601_1_packshot_v3.jpg?v=1790462958"},{"product_id":"anais-strawberry-jam-gift-box-maison-perrotte","title":"Confiture de fraises Anaïs en coffret","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre dans un coffret en carton\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Indre-et-Loire, France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eLe coffret est né d’un souvenir : l’enfance d’un chef français, et des fraises gorgées de soleil, soigneusement cultivées dans un jardin familial. La confiture de fraises Anaïs en coffret de Maison Perrotte lui rend un tendre hommage, et la confiture qu’il renferme est élaborée à partir de fraises Anaïs cultivées en plein champ en Indre-et-Loire, pure, parfumée et intensément fruitée. Compagne raffinée des tartines, des brioches, des scones, des crêpes, d’une pavlova ou d’un fromage blanc, elle fait un joli cadeau pour les amateurs de bons petits déjeuners.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089835012247,"sku":"SP-216","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}]},{"product_id":"citrus-limetta-jam-maison-perrotte","title":"Confiture de limetta","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eOn la prendrait presque pour de la bergamote, tant son parfum est intense. Maison Perrotte élabore cette confiture de limetta, une marmelade, à partir de la rare limetta, agrume méconnu mais splendide. Vive et aromatique, elle offre un caractère d’agrume sans pareil, frais et délicatement parfumé. En nappage sur une tarte aux agrumes ou un cake au thé Earl Grey, ou aux côtés de Saint-Jacques.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089835045015,"sku":"SP-121","price":24.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-121_1_packshot.jpg?v=1789872113"},{"product_id":"apricot-and-wild-thyme-jam-maison-perrotte","title":"Confiture abricot et thym sauvage","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eLe thym sauvage apporte une fraîcheur subtile à la chaleur d’abricots mûris au soleil. Créée avec le chef Jean Sulpice, la confiture abricot et thym sauvage de Maison Perrotte les réunit, avec des abricots français, et se révèle à la fois fruitée, florale et délicatement herbacée. Elle se plaît autant aux côtés d’un agneau rôti ou d’un canard que sur un croissant beurré, et tout autant avec un chèvre frais.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089835372695,"sku":"SP-119","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-119_1_packshot.jpg?v=1790474149"},{"product_id":"dulce-de-leche-maison-perrotte","title":"Confiture de lait","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Normandie, France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eDes pâturages normands, du lait entier biologique, du sucre, et rien d’autre. Maison Perrotte cuit longuement sa confiture de lait selon une recette traditionnelle : riche, onctueuse, profondément gourmande et délicieusement crémeuse, elle offre la saveur chaude et ronde du caramel au lait. Sur des crêpes chaudes ou une pomme au four, ou une cuillerée glissée dans un café.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089841467543,"sku":"SP-503","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-503_1_packshot.jpg?v=1789872113"},{"product_id":"raspberry-absinthe-larusee-bleue-jam-maison-perrotte","title":"Confiture framboise et absinthe Larusée Bleue","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eIl suffit de deux pour cent d’absinthe pour emmener la framboise ailleurs. Dans la confiture framboise et absinthe Larusée Bleue de Maison Perrotte, création audacieuse, Stéphan Perrotte associe le fruit à l’absinthe Larusée Bleue : la douceur acidulée de la framboise y rencontre la profondeur végétale singulière de l’absinthe. Intense, complexe et résolument originale, elle a sa place sur un plateau de fromages, avec un chèvre frais ou un bleu, comme sur le croissant du matin.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089842188439,"sku":"SP-118","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-118_1_packshot.jpg?v=1789872113"},{"product_id":"rhubarb-jam-maison-perrotte","title":"Confiture de rhubarbe","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eDes tiges vertes, vives et acidulées. La confiture de rhubarbe de Maison Perrotte est une confiture française éclatante, élaborée à partir de rhubarbe verte soigneusement sélectionnée, cuite avec pour seuls ajouts du sucre, du jus de citron et de la pectine de fruits afin de préserver sa saveur naturellement acidulée. Une douceur délicate tempère l’acidité des tiges, pour un équilibre frais et plein d’allant. Avec un maquereau ou une terrine de canard, ou tout simplement sur des scones beurrés.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089842909335,"sku":"SP-211","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}]},{"product_id":"hazelnuts-spread-maison-perrotte","title":"Pâte à tartiner noisette","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans huile de palme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eUn praliné croquant de noisettes et d’amandes, un gianduja velouté, et pour finir un filet de délicate huile de noisette. Maison Perrotte bâtit sur ce trio sa pâte à tartiner noisette d’exception : riche, onctueuse et profondément gourmande, elle révèle toute la saveur généreuse de la noisette, relevée d’une note de vanille. Tiédie sur des profiteroles, ou tartinée sur un croissant.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089843433623,"sku":"SP-502","price":40.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-502_1_hazelnut-spread.jpg?v=1790526337"},{"product_id":"orange-jam-maison-perrotte","title":"Confiture d’oranges","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eElle s’achève sur une amertume délicate, comme lorsqu’on mord dans l’écorce d’une orange chauffée au soleil. Grand classique français, la confiture d’oranges de Maison Perrotte est élaborée par un artisan confiturier passionné à partir d’oranges de grande qualité, cuites avec pour seuls ajouts du sucre, du jus de citron et de la pectine de fruits. Sa saveur est éclatante, gorgée de soleil, sa finale agréablement amère. Auprès d’un Comté affiné, ou dans une tarte à l’orange et des financiers.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089843466391,"sku":"SP-112","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-112_1_orange-jam.jpg?v=1790299558"},{"product_id":"apricot-jam-maison-perrotte","title":"Confiture d’abricots","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 g – 7,4 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : pot en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eDes abricots cueillis à pleine maturité, et presque rien d’autre. En France, un artisan confiturier passionné prépare la confiture d’abricots de Maison Perrotte sans autre ajout que du sucre, du jus de citron et de la pectine de fruits. D’une texture veloutée, elle offre une saveur généreuse, gorgée de soleil, qui restitue toute la rondeur du fruit mûr. Nappée sur une tarte aux fruits ou une Sachertorte, elle fait un glaçage délicieux ; sur un croissant beurré, elle est tout aussi à sa place.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Perrotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089844744343,"sku":"SP-107","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/SP-107_1_apricot-jam.jpg?v=1790299558"}],"url":"https:\/\/clipperton.food\/fr\/collections\/maison-perrotte.oembed?page=2","provider":"Clipperton","version":"1.0","type":"link"}