{"product_id":"apple-cider-vinegar-le-paulmier","title":"Vinaigre de cidre","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 350 ml – 11,8 fl oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : bouteille en verre avec bec verseur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVieilli au moins 6 mois en fûts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Pays d’Auge, Normandie, France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eTout commence dans les vergers traditionnels de plein vent, où l’on récolte exclusivement des variétés locales de pommes douces et amères pour les cidres du domaine. Le Paulmier acétifie ensuite ces cidres pour obtenir ce vinaigre de cidre biologique, qu’il laisse mûrir au moins six mois en fûts : il y gagne une acidité ronde et complexe et une véritable profondeur de caractère. Non pasteurisé et sans sulfites ajoutés, il fait merveille dans une vinaigrette pour un chou ou des carottes râpées, ou pour déglacer des côtes de porc.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Paulmier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089822429335,"sku":"LP-101","price":23.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/LP-101_1_packshot.jpg?v=1789872112","url":"https:\/\/clipperton.food\/fr\/products\/apple-cider-vinegar-le-paulmier","provider":"Clipperton","version":"1.0","type":"link"}