{"product_id":"fortissima-80-francois-pralus","title":"Tablette de chocolat noir Fortissima 80 %","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 100 g – 3,5 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : emballage papier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCacao : 80 % (assemblage Criollo, Forastero et Trinitario)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Roanne, France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eTout a commencé ici. La tablette de chocolat noir Fortissima 80 % est la première recette créée à Roanne par le maître chocolatier François Pralus, et l’un de ses rares assemblages : elle réunit trois variétés de cacao emblématiques pour une complexité maximale, le Criollo pour les notes profondes de cacao, le Forastero pour l’intensité fruitée et le Trinitario pour l’acidité et une pointe fumée. À 80 % de cacao, elle se montre audacieuse, puissante et sans concession. Pour les amateurs d’intensité, un carré avec un café noir ou un single malt.\u003c\/p\u003e","brand":"François Pralus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089814859927,"sku":"FP-120","price":24.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/FP-120_1_packshot_9cf2b99f-94e4-471b-862c-37fd45385847.jpg?v=1789828193","url":"https:\/\/clipperton.food\/fr\/products\/fortissima-80-francois-pralus","provider":"Clipperton","version":"1.0","type":"link"}