{"product_id":"peru-75-francois-pralus","title":"Tablette de chocolat noir Pérou 75 %","description":"\u003cul class=\"cl-specs\" style=\"margin:0;padding-left:1.1em;list-style:square\"\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 100 g – 3,5 oz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant : emballage papier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCacao : 75 % (Trinitario, Pérou)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Roanne, France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: justify; margin: 1em 0 0;\"\u003eLe Pérou a déclaré son cacao patrimoine naturel national en 2012, et la tablette de chocolat noir Pérou 75 % de François Pralus puise à ce trésor. Cette reconnaissance saluait sa qualité et la remarquable biodiversité du pays, où six des huit variétés de cacao sont cultivées sur des terrains variés. Élaboré à Roanne à partir de cacao Trinitario biologique, ce chocolat offre un caractère puissant et riche, un arôme de cacao persistant et d’élégantes notes épicées. Fondu dans une ganache ou une sauce chocolat chaude, ou un carré avec un verre de vin rouge.\u003c\/p\u003e","brand":"François Pralus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089815056535,"sku":"FP-112","price":24.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/1589\/4935\/files\/FP-112_1_peru-packshot-v3.jpg?v=1790468329","url":"https:\/\/clipperton.food\/fr\/products\/peru-75-francois-pralus","provider":"Clipperton","version":"1.0","type":"link"}