Breakfast bio en sachets
Thé noir
Livraison offerte au Canada dès 150 $ d’achat · livrée en 5 à 10 jours ouvrables Détails
- Contenant
- Boîte en carton
- Origine
- Rukéri, Rwanda
Du soleil, de l’humidité et les pentes verdoyantes de Rukéri, au Rwanda. C’est là que sont cultivés, en agriculture biologique, les théiers du Breakfast bio en sachets de Dammann Frères, et que le terroir et le climat s’allient pour façonner le caractère de ce thé noir africain. La tasse offre une liqueur puissante et de belles notes aromatiques boisées, sans amertume excessive, plébiscitée par les amateurs de petits-déjeuners corsés. Chaque sachet est suremballé individuellement afin de préserver ses arômes ; à servir avec des œufs, du bacon et des tartines.
Profil gustatif
- TypeThé noir
- Contenu24 sachets suremballés individuellement, 48 g – 1,7 oz
- ConservationAu sec, à l’abri de l’air et de la lumière
L’art de la dégustation
- Eau90 °C · 194 °F
- Infusion4 min
- Dosage1 sachet par tasse
- CaféineContient de la caféine
- Moment idéalLe matin et l’après-midi
Les ingrédients
Idées de dégustation
Idée recette
Muffins aux raisins et au thé Breakfast
- Faites infuser 3 sachets de thé Breakfast bio dans 18 cl d’eau à 90 °C pendant 5 min, retirez-les et versez le thé chaud sur 110 g de raisins secs ; laissez gonfler 15 min.
- Dans un saladier, mélangez 250 g de farine, 100 g de sucre roux, 2 c. à café de levure chimique et 1 c. à café de cannelle moulue.
- Dans un autre saladier, fouettez 1 œuf avec 8 cl d’huile neutre, puis ajoutez les raisins et leur thé.
- Incorporez les ingrédients liquides aux ingrédients secs sans trop mélanger et répartissez dans 12 caissettes à muffins.
- Faites cuire à 190 °C environ 20 min, jusqu’à ce qu’une pique plantée au centre ressorte sèche.
La maison
Pour l’accompagner
-
Miel de ronce $31.50
-
Miel de bourdaine $31.50
-
Bonbons au miel et au citron $12.00
Livraison et retours
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