Le 107e Tour de France touche à sa fin. Le moment est idéal pour vous convier à un Tour de France des papilles grâce à notre gamme de miels français signés Hédène ! Embarquons pour un voyage des sens à la découverte du patrimoine floral français. Chaque miel Hédène provient de fleurs emblématiques d’un terroir de France ; chacun se distingue par des arômes, une couleur et une texture qui lui sont propres. L’excellence et l’authenticité de ces miels reposent sur trois grands principes :

- les ruchers sont implantés sur les plus belles parcelles de fleurs sauvages de France ;

- les miels sont extraits à froid et ne sont pas pasteurisés ;

- toutes les appellations d’origine sont certifiées.

Lavande du Luberon

Sapin de Lorraine

Acacia de Bourgogne

Romarin du Languedoc

Châtaignier de Lozère

Tilleul de Lorraine

Bourdaine des Landes

Ronce du Limousin

Chêne d’Aquitaine

Sarrasin du Loiret

Carotte du Gâtinais

Aubépine des Charentes

Luzerne des Ardennes

Trèfle du Périgord

Grâce à cette vaste gamme de miels d’origine unique et de purs crus, vous pourrez apprécier une formidable variété de saveurs. Le miel est un produit naturel, brut et noble, qui se déguste en toute simplicité :

- nature, directement à la cuillère ;

- en accord avec un fromage (quelques suggestions : miel de bruyère et comté, miel de tilleul et brie, ou miel de châtaignier et roquefort, un régal !) ;

- comme ingrédient principal d’une marinade pour le bœuf (miel de sapin + sauce soja + moutarde de Dijon + huile d’olive + sel et poivre) ;

- en pâtisserie (glace au miel de bourdaine, cerises rôties au miel de romarin, clafoutis aux abricots au miel de lavande).

Vous l’aurez compris : avec une gamme aussi riche de miels de France aux saveurs, aux textures et aux couleurs étonnantes, vos envies n’ont d’autre limite que le ciel !

 

— Clipperton