Le miel qui fond dans l’infusion tiède, puis les bulles froides, le citron et la glace : la tisane Menthe bio en sachets de Dammann Frères, menthe verte pure et naturellement sans théine, change sa fraîcheur douce et vive en boisson d’été désaltérante.
Pour 4 personnes · 10 min + 1 h au frais
- Infusez 4 sachets de Menthe bio dans 50 cl d’eau à 95 °C pendant 6 min, puis retirez-les.
- Ajoutez 6 cl de miel en remuant jusqu’à dissolution, laissez refroidir, puis réservez 1 h au réfrigérateur.
- Ajoutez le jus de 2 citrons et 50 cl d’eau gazeuse bien froide.
- Servez sur des glaçons avec des rondelles de citron et quelques feuilles de menthe fraîche.
La vedette de cette recette : Tisane Menthe bio en sachets, de Dammann Frères.
