Un pain grillé encore chaud, du chèvre frais et quelques feuilles de thym : belle occasion d’ouvrir le coffret Trésor de la ruche d’Hédène et d’y puiser le miel de tilleul de Lorraine, dont la fraîcheur singulière côtoie l’acacia et la lavande.

Pour 12 pièces · 15 min

  1. Préchauffez le four à 200 °C et coupez une baguette en 12 tranches.
  2. Faites dorer les tranches 5 min sur une plaque.
  3. Tartinez chacune de chèvre frais (environ 150 g en tout).
  4. Nappez d’un peu de miel de tilleul du coffret, parsemez de quelques feuilles de thym et servez tant que le pain est encore tiède.

La vedette de cette recette : Coffret Trésor de la ruche, de Hédène.

— Clipperton
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