Un pain grillé encore chaud, du chèvre frais et quelques feuilles de thym : belle occasion d’ouvrir un pot de miel de tilleul de Lorraine d’Hédène, à la fraîcheur singulière et aux notes mentholées.
Pour 12 pièces · 15 min
Ingrédients
- 1 baguette coupée en 12 tranches
- Chèvre frais (environ 150 g en tout)
- Un peu de miel de tilleul (Hédène)
- Quelques feuilles de thym
Préparation
- Préchauffez le four à 200 °C et coupez une baguette en 12 tranches.
- Faites dorer les tranches 5 min sur une plaque.
- Tartinez chacune de chèvre frais (environ 150 g en tout).
- Nappez d’un peu de miel de tilleul, parsemez de quelques feuilles de thym et servez tant que le pain est encore tiède.
La vedette de cette recette : Miel de tilleul, d’Hédène.
Les produits de cette recette
Ajoutez en un geste les produits Clipperton utilisés ici. Les autres ingrédients viennent de votre marché habituel.
Hédène
Miel de tilleul
