RecettesDesserts

Fraises, chantilly et chocolat de la Saint-Valentin

Portions
2 personnes
Temps
15 min
Fraises, chantilly et chocolat de la Saint-Valentin

Une seule assiette pour deux : des fraises, une chantilly souple et du chocolat cassé en morceaux, cœurs vers le haut, le tout prêt pour le café ou le thé. La tablette de chocolat aux cœurs roses de Comptoir du Cacao dit ce que les mots taisent parfois.

Pour 2 personnes · 15 min

Ingrédients

  • 250 g de fraises fraîches, équeutées, les plus grosses coupées en deux
  • 12 cl de crème liquide bien froide
  • 1 c. à soupe de sucre glace
  • 90 g de tablette de chocolat aux cœurs roses (Comptoir du Cacao), cassée en morceaux
  • Café ou thé, pour servir

Préparation

  1. Équeutez 250 g de fraises fraîches et coupez les plus grosses en deux.
  2. Fouettez 12 cl de crème liquide bien froide avec 1 c. à soupe de sucre glace jusqu’à obtenir une chantilly souple.
  3. Cassez la tablette de chocolat Cœurs roses (90 g) en morceaux, cœurs vers le haut.
  4. Disposez les fraises, la chantilly et les morceaux de chocolat sur une assiette à partager et servez avec un café ou un thé.

La vedette de cette recette : Tablette de chocolat aux cœurs roses, de Comptoir du Cacao.

Les produits de cette recette

Ajoutez en un geste les produits Clipperton utilisés ici. Les autres ingrédients viennent de votre marché habituel.

Tablette cœurs roses
Comptoir du Cacao Tablette cœurs rosesÉpuisé pour le moment
Tablette lait Joyeux anniversaire
À la place, disponible maintenant Comptoir du Cacao Tablette lait Joyeux anniversaire $12.00
— Clipperton