Thé Jasmin en sachets

Thé vert

Prix habituel $21.00

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Droits et taxes inclus · livraison en 5 à 10 jours ouvrables Détails

Poids
48 g – 1,7 oz
Contenant
Boîte en carton de 24 sachets Cristal® suremballés
Origine
Chine

Le jasmin blanc apporte son parfum doux et délicat à un thé vert de Chine ample, et tous deux trouvent un admirable équilibre. Le thé Jasmin en sachets renferme l’une des compositions les plus célèbres de Chine, sélectionnée par Dammann Frères, l’une des plus anciennes maisons de thé de France, fondée en 1692. Floral, légèrement astringent et profondément aromatique, il offre une tasse harmonieuse et parfumée. Un thé du quotidien intemporel, à servir avec des dim sum ou un poisson vapeur.

Profil gustatif

  • TypeThé vert au jasmin
  • ProfilAmple, floral, légèrement astringent
  • ConservationAu sec, à l’abri de l’air et de la lumière

L’art de la dégustation

  • Eau80 °C · 176 °F
  • Infusion3,5 min
  • Dosage1 sachet par tasse
  • CaféineContient de la caféine
  • Moment idéalÀ toute heure de la journée
Les ingrédients
Thé vert (Camellia sinensis) de Chine parfumé au jasmin.
Idées de dégustation
Avec des dim sum, un poisson vapeur ou un sauté léger. Aux côtés de litchis, de pêches ou d’une salade de fruits exotiques. Avec des biscuits aux amandes ou une panna cotta au jasmin. Délicat et parfumé, délicieux glacé en été.

Idée recette

Riz parfumé au thé au jasmin

Pour 4 personnes · 25 min

  1. Infusez 2 sachets de Jasmin dans 37,5 cl d’eau à 80 °C pendant 3 min, puis retirez-les.
  2. Rincez 200 g de riz jasmin à l’eau froide jusqu’à ce que l’eau soit claire.
  3. Mettez le riz dans une casserole avec le thé et une pincée de sel, portez à ébullition, puis couvrez et laissez cuire 12 min à feu très doux.
  4. Laissez reposer 10 min à couvert hors du feu, égrenez à la fourchette et servez avec un poisson vapeur ou un sauté léger.

La recette complète sur notre blog →

La maison
Les siècles passent, la feuille, l’eau et la patience demeurent. Forte d’un héritage qui remonte à 1692, Dammann Frères compte parmi les plus anciennes et les plus prestigieuses maisons de thé de France. La maison choisit ses thés dans les régions de production du monde entier et compose des mélanges élégants où la tradition rencontre l’innovation et le raffinement du savoir-faire français. Sa gamme réunit thés noirs, thés verts, thés parfumés, infusions et mélanges signatures. Dammann Frères est aujourd’hui reconnue dans le monde entier pour ses thés d’exception, ses infusions signatures et son exigence de qualité.
SKU : DF-261
Code-barres : 3259920049799

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