Bols de crème fouettée, de mini-guimauves et de chocolat râpé envahissent la table autour d’un chocolat chaud fumant : le sucre Smiley grand modèle de Canasuc, emballé à l’unité, laisse chacun sucrer sa tasse d’un sourire ou deux.
Pour 6 personnes · 15 min
Ingrédients
- 1,5 l de lait
- 45 g de cacao non sucré en poudre
- Crème fouettée
- Mini-guimauves
- Chocolat râpé
- Sucre Smiley, grand modèle (Canasuc)
Préparation
- Chauffez 1,5 l de lait jusqu’à ce qu’il fume, puis incorporez 45 g de cacao non sucré en poudre en fouettant jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
- Versez dans une bouteille isotherme ou gardez au chaud à feu très doux.
- Disposez des bols de crème fouettée, de mini-guimauves et de chocolat râpé, avec une coupelle de sucres Smiley emballés.
- Laissez chacun remplir sa tasse et la sucrer d’un ou deux Smiley, en vérifiant que le chocolat est seulement tiède pour les plus petits.
La vedette de cette recette : Sucre Smiley, grand modèle, de Canasuc.
Les produits de cette recette
Ajoutez en un geste les produits Clipperton utilisés ici. Les autres ingrédients viennent de votre marché habituel.
