Pomme râpée, noix concassées et pincée de cannelle sur un bocal resté la nuit au frais : le Rooibos Cederberg bio en sachets de Dammann Frères, rooibos sauvage d’Afrique du Sud d’une douceur naturelle, imprègne le gruau de sa rondeur, sans théine.

Pour 2 personnes · 10 min + 1 nuit au frais

  1. Infusez 2 sachets de Rooibos Cederberg bio dans 25 cl d’eau à 95 °C pendant 6 min, puis retirez-les et laissez refroidir.
  2. Dans un bocal, mélangez 90 g de flocons d’avoine avec le rooibos, 12,5 cl de lait et 1 c. à soupe de sirop d’érable.
  3. Remuez, couvrez et réservez toute la nuit au réfrigérateur.
  4. Le matin, garnissez de pomme râpée, de noix concassées et d’une pincée de cannelle.

La vedette de cette recette : Rooibos Cederberg bio en sachets, de Dammann Frères.

— Clipperton
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