Des canneberges qui dansent dans un punch chaud, une rondelle d’orange sur chaque verre, les vitres embuées par l’hiver : Noël en Laponie, boîte de 6 sachets N°695 de Dammann Frères, thé vert en édition limitée aux baies roses, à la cannelle, à la canneberge et à l’orange, réchauffe les tablées de fêtes.
Pour 4 personnes · 15 min
Ingrédients
- 3 sachets de Noël en Laponie, boîte de 6 sachets N°695 (Dammann Frères)
- 75 cl d’eau
- 25 cl de jus de canneberge non sucré
- 2 c. à soupe de miel
- Quelques zestes d’orange
- Une poignée de canneberges fraîches ou surgelées
- Une rondelle d’orange par verre
Préparation
- Infusez 3 sachets de Noël en Laponie dans 75 cl d’eau à 80 °C pendant 3 min, puis retirez-les.
- Dans une casserole, faites chauffer 25 cl de jus de canneberge non sucré avec 2 c. à soupe de miel et quelques zestes d’orange, sans faire bouillir.
- Ajoutez le thé et une poignée de canneberges fraîches ou surgelées.
- Servez bien chaud dans des verres, chacun garni d’une rondelle d’orange.
La vedette de cette recette : Noël en Laponie, boîte de 6 sachets N°695, de Dammann Frères.
Les produits de cette recette
Ajoutez en un geste les produits Clipperton utilisés ici. Les autres ingrédients viennent de votre marché habituel.
