François Pralus

François Pralus est un chocolatier de la fève à la tablette installé à Roanne, héritier de la pâtisserie ouverte par son père Auguste en 1948 ; il torréfie et broie…

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Tablette de chocolat noir Cuba 75 %
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Tablette de chocolat noir Équateur 75 %
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Tablette de chocolat noir Pérou 75 %
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Tablette de chocolat noir Venezuela 75 %
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Tablette de chocolat noir Tanzanie 75 %
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Tablette de chocolat noir Madagascar 75 %
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Tablette de chocolat noir Brésil 75 %
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Tablette de chocolat noir République dominicaine 75 %
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Tablette de chocolat noir La Salsa 75 %
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Tablette de chocolat noir Fortissima 80 %
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Tablette de chocolat noir Madagascar 100 %
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Tablette de chocolat au lait Mélissa 45 %
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Pyramide des Tropiques
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Napolitains des Tropiques
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Napolitains bio
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François Pralus

François Pralus est un chocolatier de la fève à la tablette installé à Roanne, héritier de la pâtisserie ouverte par son père Auguste en 1948 ; il torréfie et broie des cacaos de plus d’une douzaine d’origines et cultive sa propre plantation de Criollo à Madagascar. Cette collection réunit ses tablettes bio pure origine 75 %, la Madagascar 100 %, l’assemblage Fortissima 80 % et la Mélissa 45 % au lait. Découvrir l’histoire de François Pralus.