Journal
Portraits des maisons que nous importons et guides pour bien choisir.
Terres de Café : le café de spécialité d’un torréfacteur parisien de troisième génération
Fondé à Paris en 2009 par un torréfacteur de troisième génération, Terres de Café a contribué à faire connaître le café de spécialité en France. Comment il s’approvisionne, comment il torréfie, et les trois cafés aux racines éthiopiennes que nous proposons.
Café français d’exception : ce qui justifie son prix
Ce qui distingue un café français d’exception, ce que vous payez réellement, et pourquoi Clipperton a choisi Terres de Café comme torréfacteur phare.
