Thé au jasmin infusé à froid aux litchis

RecettesBoissons

Thé au jasmin infusé à froid aux litchis

Portions
4 personnes
Temps
5 min + 8 h au frais

Laissées la nuit au réfrigérateur, les feuilles livrent leur parfum à l’eau froide, et au matin la carafe n’attend plus que les litchis et la glace ; le Jasmin bio en sachets de Dammann Frères, thé vert certifié Ecocert, garde toute la grâce du jasmin.

Pour 4 personnes · 5 min + 8 h au frais

Ingrédients

  • 4 sachets de Jasmin bio (Dammann Frères)
  • 1 litre d’eau froide
  • Une douzaine de litchis pelés, frais ou en conserve et égouttés
  • Glaçons
  • Une cuillerée de sirop de litchis, si vous le souhaitez

Préparation

  1. Placez 4 sachets de Jasmin bio dans une carafe avec 1 litre d’eau froide.
  2. Laissez infuser 8 h au réfrigérateur, ou toute la nuit, puis retirez les sachets.
  3. Ajoutez une douzaine de litchis pelés, frais ou en conserve et égouttés.
  4. Servez sur des glaçons, légèrement sucré d’une cuillerée de sirop de litchis si vous le souhaitez.

La vedette de cette recette : Jasmin bio en sachets, de Dammann Frères.

Les produits de cette recette

Ajoutez en un geste les produits Clipperton utilisés ici. Les autres ingrédients viennent de votre marché habituel.

Jasmin bio en sachets
Dammann Frères Jasmin bio en sachetsÉpuisé pour le moment
Thé Bali N°315
À la place, disponible maintenant Dammann Frères Thé Bali N°315 $20.00 · Boîte métal · 90 g
— Clipperton