Une fine brume sur chaque tranche, quelques minutes au four, puis la gousse d’ail frottée sur le pain doré : l’huile d’olive Couture en vaporisateur d’Estoublon, herbacée et légèrement ardente en finale, enrobe chaque croûton uniformément.
Pour 4 personnes · 15 min
- Préchauffez le four à 200 °C et coupez une baguette en tranches, en biais.
- Disposez les tranches sur une plaque et vaporisez l’huile d’olive des deux côtés.
- Enfournez 6 à 8 min, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Frottez chaque croûton d’une gousse d’ail coupée et terminez par une pincée de fleur de sel.
La vedette de cette recette : Huile d’olive Couture en vaporisateur, de Estoublon.
