Étoiles, fers à cheval, trèfles à quatre feuilles et chiffres 7 se posent sur un glaçage à la vanille : le sucre Bonheur Attitude de Canasuc, moulé à la main en France, fait d’une douzaine de petits gâteaux un vœu de bonne chance.
Pour 12 pièces · 15 min
- Battez 115 g de beurre mou avec 180 g de sucre glace et 1 c. à café d’extrait de vanille jusqu’à obtenir une crème légère et mousseuse.
- Étalez ou pochez ce glaçage sur 12 petits gâteaux (cupcakes) refroidis, faits maison ou du commerce.
- Juste avant de servir, décorez chacun de quelques sucres Bonheur Attitude : étoiles, fers à cheval, trèfles à quatre feuilles et chiffres 7.
- Ajoutez une bougie pour un anniversaire, ou servez-les au jour de l’An pour souhaiter bonne chance à tous.
La vedette de cette recette : Sucre Bonheur Attitude, de Canasuc.