Quadrillé et passé au four jusqu’à ce que son cœur coule, un petit brie ne demande qu’une ou deux cuillerées à café de miel d’acacia & truffe noire d’Hédène, où la douceur du miel d’acacia français rencontre les arômes puissants et terriens de la truffe noire.
Pour 6 personnes · 15 min
Ingrédients
- Un brie de 250 g
- Une à deux cuillerées à café de miel d’acacia & truffe noire (Hédène)
- Tranches de baguette grillées, pour servir
Préparation
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Placez un brie de 250 g dans un petit plat et quadrillez la croûte du dessus au couteau.
- Enfournez 10 à 12 min, jusqu’à ce que le cœur soit fondant.
- Arrosez d’une à deux cuillerées à café de miel d’acacia et truffe noire et servez aussitôt avec des tranches de baguette grillées.
La vedette de cette recette : Miel d’acacia & truffe noire, d’Hédène.
Les produits de cette recette
Ajoutez en un geste les produits Clipperton utilisés ici. Les autres ingrédients viennent de votre marché habituel.
