Boîte Candy Earl Grey Fleurs N°34

Thé noir

Prix habituel $13.00

Droits et taxes inclus · livraison en 5 à 10 jours ouvrables Détails

Poids
12 g – 0,4 oz
Contenant
Boîte métal de collection grise, 6 sachets suremballés
Origine
Chine

Grise comme les toits de zinc de Paris, cette boîte métal de collection évoque l’architecture métallique de la ville. Dans la boîte Candy Earl Grey Fleurs N°34, Dammann Frères, l’une des plus anciennes maisons de thé de France, fondée en 1692, propose une interprétation parisienne d’un classique intemporel : un thé noir parfumé à l’huile essentielle de bergamote de Calabre et parsemé de pétales de fleurs. Boisé et velouté, relevé d’une note vive d’agrumes et de fleurs, il offre une élégante tasse du quotidien. Un bel objet à offrir et un souvenir parisien par excellence, à savourer l’après-midi avec des madeleines au citron.

Profil gustatif

  • TypeThé noir
  • NotesBergamote de Calabre, pétales de fleurs
  • ConservationAu sec, à l’abri de l’air et de la lumière

L’art de la dégustation

  • Eau90 °C · 194 °F
  • Infusion4 à 5 min
  • Dosage1 sachet par tasse
  • CaféineContient de la caféine
  • Moment idéalLe matin et l’après-midi
Les ingrédients
Thé noir (Camellia sinensis) • Pétales de fleurs • Huile essentielle de bergamote.
Idées de dégustation
Une tasse raffinée pour l’après-midi, avec des madeleines au citron ou des sablés. Avec des sandwichs au concombre ou du saumon fumé. Aux côtés d’une tarte au citron ou d’un gâteau à l’orange. Un charmant cadeau parisien pour les amateurs de thé.

Idée recette

London Fog à l’Earl Grey Fleurs

Pour 2 personnes · 10 min

  1. Faites infuser 2 sachets d’Earl Grey Fleurs dans 24 cl d’eau à 90 °C pendant 4 min, puis retirez-les.
  2. Pendant ce temps, faites chauffer 24 cl de lait avec 1/2 c. à café d’extrait de vanille et 2 c. à café de miel jusqu’à ce qu’il fume.
  3. Faites mousser vigoureusement le lait au fouet ou au mousseur à lait.
  4. Répartissez le thé dans 2 tasses et couronnez de lait vanillé mousseux.

La recette complète sur notre blog →

La maison
Les siècles passent, la feuille, l’eau et la patience demeurent. Forte d’un héritage qui remonte à 1692, Dammann Frères compte parmi les plus anciennes et les plus prestigieuses maisons de thé de France. La maison choisit ses thés dans les régions de production du monde entier et compose des mélanges élégants où la tradition rencontre l’innovation et le raffinement du savoir-faire français. Sa gamme réunit thés noirs, thés verts, thés parfumés, infusions et mélanges signatures. Dammann Frères est aujourd’hui reconnue dans le monde entier pour ses thés d’exception, ses infusions signatures et son exigence de qualité.
SKU : DF-465
Code-barres : 3259920027049

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