Tisane Merveilles N°480
Tisane
Droits et taxes inclus · livraison en 5 à 10 jours ouvrables Détails
- Poids
- 100 g – 3,52 oz
- Contenant
- Boîte métal
- Origine
- France
Même la tasse du soir peut sentir la fraise et la rose. La tisane Merveilles N°480 de Dammann Frères, l’une des plus anciennes maisons de thé de France, fondée en 1692, est naturellement sans théine : verveine et fleur de tilleul parsemées de pétales de fleurs, parfumées à la rhubarbe, à la framboise, à la fraise Gariguette, à la datte, à la fleur d’oranger et à l’huile essentielle de rose. Douce, fruitée et merveilleusement florale, elle offre une tasse tendre et parfumée, une délicieuse infusion du quotidien. Disponible en boîte métal de 100 g ou en 24 sachets suremballés individuellement ; à servir après le dîner, ou glacée en été avec des fraises fraîches et de la menthe.
Profil gustatif
- TypeTisane sans théine
- NotesRhubarbe, framboise, fraise Gariguette, datte, fleur d’oranger, rose
- ConservationAu sec, à l’abri de l’air et de la lumière
L’art de la dégustation
- Eau100 °C · 212 °F
- Infusion6 min
- Dosage2 g par tasse (12 à 15 cl)
- CaféineSans caféine
- Moment idéalLe soir
Les ingrédients
Idées de dégustation
Idée recette
Gelées de fraises à la tisane Merveilles
- Infusez 4 sachets (ou 8 g en vrac) de Merveilles N°480 dans 50 cl d’eau à 95 °C pendant 6 min, puis retirez la tisane.
- Saupoudrez 7 g de gélatine en poudre sur 3 c. à soupe d’eau froide et laissez-la gonfler 5 min.
- Incorporez la gélatine et 50 g de sucre à l’infusion chaude jusqu’à dissolution complète.
- Répartissez des fraises en dés dans 6 petits verres, versez l’infusion dessus et réservez 4 h au réfrigérateur, jusqu’à ce que la gelée soit prise.
La maison
Pour l’accompagner
-
Miel de trèfle $23.00
-
Miel de lavande À partir de $15.00Choisir
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