Thé Grand Goût Russe N°499
Thé noir
Droits et taxes inclus · livraison en 5 à 10 jours ouvrables Détails
- Poids
- 100 g – 3,52 oz
- Contenant
- Boîte métal
- Origine
- Chine
Le citron caviar apporte un éclat neuf à une vieille tradition. Le thé Grand Goût Russe N°499 est une réinterprétation audacieuse et contemporaine de la grande tradition du thé à la russe, signée Dammann Frères, l’une des plus anciennes maisons de thé de France, fondée en 1692 : un thé noir aux écorces de bergamote et aux pétales de fleurs, qui allie le parfum puissant de la bergamote de Calabre à la fraîcheur éclatante du citron caviar. Intense, hespéridé et singulier, il offre une tasse pleine d’entrain du matin à l’après-midi. Disponible en boîte métal de 100 g ou en 24 sachets suremballés individuellement ; à servir avec des madeleines au citron, ou glacé, avec une fine tranche de citron vert.
Profil gustatif
- TypeThé noir
- NotesBergamote de Calabre, citron caviar
- ConservationAu sec, à l’abri de l’air et de la lumière
L’art de la dégustation
- Eau90 °C · 194 °F
- Infusion4 à 5 min
- Dosage2 g par tasse (12 à 15 cl)
- CaféineContient de la caféine
- Moment idéalLe matin et l’après-midi
Les ingrédients
Idées de dégustation
Idée recette
Pétillant au thé bergamote et citron vert
- Faites infuser 3 sachets ou 6 g de thé Grand Goût Russe en vrac dans 36 cl d’eau à 90 °C pendant 4 min, puis retirez les sachets ou filtrez.
- Ajoutez 3 c. à soupe de miel et réservez 1 h au réfrigérateur.
- Répartissez dans 4 verres remplis de glaçons et complétez chacun avec 12 cl d’eau gazeuse bien fraîche.
- Décorez d’une fine rondelle de citron vert et d’un brin de menthe.
La maison
Pour l’accompagner
-
Miel de bourdaine $23.00
-
Miel de châtaignier $23.00
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