Jars of French artisan jam on a breakfast table

Les confitures artisanales françaises de Clipperton, ou le petit-déjeuner réinventé

Ce qui distingue les confitures artisanales françaises, de la cuisson en petites quantités dans des bassines de cuivre à leur richesse en fruits, et un regard sur les cinq confituriers que Clipperton fait découvrir en Amérique du Nord.
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