Pots de confiture artisanale française sur une table de petit-déjeuner

Les confitures artisanales françaises de Clipperton, ou le petit-déjeuner réinventé

Ce qui distingue les confitures artisanales françaises, de la cuisson en petites quantités dans des bassines de cuivre à leur richesse en fruits, et un regard sur les cinq confituriers que Clipperton fait découvrir en Amérique du Nord.
Lire la suite