Derrière chaque torsade dorée et craquante se cache un ruban de pâte à tartiner poire Williams et chocolat de Maison Perrotte, le duo de la poire Belle-Hélène, entre poire parfumée et chocolat Sao Palmé.
Pour 12 pièces · 30 min
- Préchauffez le four à 200 °C et déroulez une pâte feuilletée.
- Tartinez-en la moitié de 100 g de pâte à tartiner poire-chocolat, rabattez l’autre moitié par-dessus et appuyez délicatement.
- Coupez 12 bandes, torsadez-les et posez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Dorez-les à l’œuf battu et enfournez 12 à 15 min, jusqu’à ce qu’elles soient gonflées et dorées.
La vedette de cette recette : Pâte à tartiner poire Williams et chocolat, de Maison Perrotte.
