Une baguette croustillante pour le train, le parc ou le pique-nique, garnie de jambon cru, de chèvre et de roquette. Le chutney figue, oignon et poivre de Maison Perrotte, riche en figue et relevé de poivre voatsiperifery, lie le tout d’une douce chaleur.
Pour 2 personnes · 10 min
- Fendez une baguette fraîche dans la longueur et coupez-la en deux.
- Tartinez les bases de 2 c. à soupe de chutney figue, oignon et poivre, et les chapeaux de 60 g de chèvre frais.
- Garnissez de 4 fines tranches de jambon cru et d’une poignée de roquette.
- Refermez les sandwichs, pressez légèrement et servez aussitôt.
La vedette de cette recette : Chutney figue, oignon et poivre, de Maison Perrotte.
