Enfilés sur de petites brochettes, ananas, melon et fraises attendent leur demi-calisson : les calissons tutti frutti d’Arnaud Soubeyran, où fruits confits variés et amandes se mêlent, apportent couleur et note festive à la fin du repas.
Pour 12 pièces · 15 min
Ingrédients
- 6 calissons tutti frutti (Arnaud Soubeyran), coupés en deux
- Ananas frais, melon et fraises, coupés en bouchées (environ 450 g en tout)
- Café (facultatif), pour servir
Préparation
- Coupez 6 calissons tutti-frutti en deux.
- Coupez de l’ananas frais, du melon et des fraises en bouchées (environ 450 g en tout).
- Enfilez les fruits sur 12 petites brochettes et terminez chacune par un demi-calisson.
- Disposez sur un plat et servez avec le café, ou en touche colorée à la fin d’un repas de fête.
La vedette de cette recette : Calissons tutti frutti, d’Arnaud Soubeyran.
Les produits de cette recette
Ajoutez en un geste les produits Clipperton utilisés ici. Les autres ingrédients viennent de votre marché habituel.
À la place, disponible maintenant
La Nantaise de Confiserie
Bonbons Rigolette Nantaise
$14.00 · Petit · 30 g
