Au matin, chaque bocal dévoile une spirale violette dans les flocons crémeux : la confiture de myrtilles sauvages de Maison Perrotte, aux reflets de pierre précieuse et d’une remarquable intensité, apporte fruit et sous-bois à un petit-déjeuner préparé la veille.
Pour 2 personnes · 10 min + 1 nuit au frais
- Mélangez 90 g de flocons d’avoine, 24 cl de lait et 125 g de yaourt à la grecque.
- Répartissez la moitié du mélange dans 2 bocaux, ajoutez 1 c. à soupe de confiture de myrtille sauvage dans chacun, puis recouvrez avec le reste des flocons.
- Couvrez et placez au réfrigérateur toute la nuit.
- Le matin, terminez chaque bocal par une autre cuillerée de confiture, des myrtilles fraîches et quelques amandes grillées.
La vedette de cette recette : Confiture de myrtilles sauvages, de Maison Perrotte.
