Saisies dans une poêle très chaude, les crevettes finissent sur une roquette poivrée avec un dernier filet brillant : l’huile aromatique aux agrumes frais du Domaine Salvator, huile biologique de la famille Pinatel infusée à l’orange et au citron, garde le plat vif et léger.
Pour 2 personnes · 30 min
- Mélangez 12 crevettes décortiquées avec 2 c. à soupe d’huile d’olive aux agrumes, du sel et une pincée de piment en flocons.
- Laissez mariner 15 min.
- Saisissez-les dans une poêle très chaude, 1 à 2 min de chaque côté.
- Servez sur de la roquette avec un nouveau filet d’huile aux agrumes.
La vedette de cette recette : Huile aromatique aux agrumes frais, de Domaine Salvator.
