Au Maroc, le thé à la menthe s’offre en signe de bienvenue ; glacé, sucré et garni de brins frais, il devient l’accueil des jours d’été grâce au Thé à la menthe bio en sachets de Dammann Frères, Gunpowder chinois biologique à l’arôme naturel de menthe.

Pour 4 personnes · 10 min + 2 h au frais

  1. Infusez 4 sachets de Menthe bio dans 1 litre d’eau à 80 °C pendant 3 min, puis retirez-les.
  2. Ajoutez 3 c. à soupe de sucre, ou selon votre goût, et une poignée de feuilles de menthe fraîche.
  3. Laissez refroidir, puis réservez 2 h au réfrigérateur.
  4. Servez sur des glaçons avec des brins de menthe fraîche et une rondelle de lime.

La vedette de cette recette : Thé à la menthe bio en sachets, de Dammann Frères.

— Clipperton