Huile d’olive Couture en vaporisateur

Prix habituel $50.00

Droits et taxes inclus · livraison en 5 à 10 jours ouvrables Détails

Volume
100 ml – 3,4 fl oz
Contenant
Flacon vaporisateur en verre, en coffret
Origine
Vallée des Baux-de-Provence, France

Le geste du parfumeur, appliqué à l’huile d’olive. Inspirée de l’art du parfum, l’huile d’olive Couture en vaporisateur d’Estoublon se présente dans un véritable flacon vaporisateur en verre, qui renferme l’huile d’olive vierge extra du domaine, de première pression à froid. Équilibrée et intense, elle offre des notes végétales d’herbe fraîchement coupée, une finale légèrement ardente et des arômes intenses et persistants. Une fine brume sur une salade verte ou des crudités pour un assaisonnement léger, ou sur du pain de campagne avant de le griller, pour une bruschetta minute.

Profil gustatif

Intensité4/5 · Corsée
DélicateIntense
  • QualitéVierge extra, première pression à froid
  • NotesHerbe coupée, finale poivrée
  • Idéale pourVaporisation en finition, salades
  • ConservationAu frais, à l’abri de la lumière
Les ingrédients
100 % huile d’olive vierge extra.
Idées de dégustation

Accords : Légumes verts, viandes blanches

Une fine brume sur une salade verte ou des crudités, pour un assaisonnement léger. Vaporisée sur un poisson grillé, des viandes blanches, des légumes ou un carpaccio de bœuf. Sur un pain de campagne avant de le griller, pour une bruschetta minute. Sur une burrata ou une salade de tomates, au moment de servir.

Idée recette

Croûtons dorés à l’ail

Pour 4 personnes · 15 min

  1. Préchauffez le four à 200 °C et coupez une baguette en tranches, en biais.
  2. Disposez les tranches sur une plaque et vaporisez l’huile d’olive des deux côtés.
  3. Enfournez 6 à 8 min, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
  4. Frottez chaque croûton d’une gousse d’ail coupée et terminez par une pincée de fleur de sel.

La recette complète sur notre blog →

La maison
Les oliviers survivent aux mains qui les ont plantés, et la terre garde leur mémoire. Au cœur de la Provence, dans les Alpilles, le Château d’Estoublon veille sur un domaine établi en 1489. Estoublon est réputé pour ses huiles d’olive vierges extra, ses vins et un art de vivre provençal plein de raffinement. Un héritage de plusieurs siècles s’y allie à un savoir-faire moderne dans la conduite des oliveraies et des vignes, avec un souci constant de la qualité et de la durabilité. Ses huiles d’olive, parmi lesquelles des monovariétales et des créations gourmandes, naissent d’olives soigneusement choisies et se distinguent par leur élégance, leur richesse aromatique et leur accent de terroir.
SKU : ES-150
Code-barres : 3433110019148

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