Sucre candi brun
Droits et taxes inclus · livraison en 5 à 10 jours ouvrables Détails
- Poids
- 250 g – 8,8 oz
- Contenant
- Sucrier transparent
- Origine
- France
Des cristaux chaleureux aux reflets ambrés, couleur de lumière de fin d’après-midi. Canasuc fabrique en France ce sucre candi brun, un sucre de canne roux obtenu par cristallisation naturelle, et le présente dans un sucrier transparent, prêt à servir. Ses cristaux offrent une douce profondeur de mélasse et apportent une présence élégante à la table en fin de repas. Quelques-uns dans un thé noir, un café ou une boisson épicée, où ces notes de mélasse trouvent naturellement leur place.
Caractéristiques
- ParticularitésSucre de canne roux, cristallisé naturellement
Les ingrédients
Idées de dégustation
Idée recette
Chaï au lait épicé
- Faites frémir 25 cl d’eau 5 min avec 1 bâton de cannelle, 4 gousses de cardamome légèrement écrasées, 2 clous de girofle et 3 tranches de gingembre frais.
- Retirez du feu, attendez 1 min que l’eau descende vers 90 °C, puis ajoutez 2 sachets de thé noir et laissez infuser 4 min.
- Ajoutez 25 cl de lait, réchauffez doucement sans faire bouillir, puis filtrez dans deux tasses.
- Sucrez chaque tasse de quelques cristaux de sucre candi brun, dont les notes de mélasse s’accordent avec les épices.
La maison
Pour l’accompagner
-
Thé Tour Eiffel N°675 $25.00
-
Matcha Tradition $44.00
-
Café en grains KSF $36.00
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