Confiture de fraises Anaïs de la Maison Perrotte, pot en verre
Confiture de fraises Anaïs de la Maison Perrotte, pot en verre
Maison Perrotte

Confiture de fraises Anaïs

$18.00

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Livraison offerte aux États-Unis dès 500 $ US d’achat (sinon 55 $ US), droits et taxes inclus · livrée en 5 à 10 jours ouvrables Détails

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Elle sent la fraise des bois, et pourtant le fruit est l’Anaïs, une variété appréciée pour sa faible acidité. Maison Perrotte en fait cette confiture de fraises Anaïs, tendre et fruitée, qui garde toute la douceur naturelle du fruit et restitue la saveur d’un été français. Sur un croissant beurré ou une brioche, ou en garniture de crêpes. Préparée en petites séries par la Maison Perrotte, maison de confitures artisanales fondée par Stéphan Perrotte, champion du monde de la confiture.

Poids
210 g – 7,4 oz
Contenant
Pot en verre
Origine
France
Ingrédients
Fraises Anaïs (62 %) • Sucre • Jus de citron • Pectine de fruits.

Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque, du lait, des œufs et du gluten.
Allergènes
Traces possibles : gluten, lait, fruits à coque, œufs
Saveurs
Fruité

Profil gustatif

  • Teneur en fruits62 %
  • NotesFraise des bois, faible acidité, douce
  • Fruit et origineFraise Anaïs, France
  • ConservationAu frais et au sec ; au réfrigérateur après ouverture

Comment l’utiliser

  1. Sur un croissant beurré, une brioche ou une tartine, ou avec des scones à la crème.
  2. Avec un fromage blanc, un yaourt grec ou une ricotta fraîche.
  3. Sur une panna cotta, une pavlova ou une glace à la vanille.
  4. En garniture d’un gâteau de Savoie ou de crêpes.

Idée recette

Bâtonnets glacés au yaourt et à la fraise

Pour 6 pièces · 10 min + 6 h de congélation

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Pour l’accompagner

Le producteur

Maison Perrotte

Vaudelnay (49)
Pays de la Loire

Les saisons passent, et chacune laisse ses fruits à qui sait les garder.

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