Thé glacé Blossom Season

Thé vert

Prix habituel $12.00

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Origine
France

Au Japon, le printemps se fête sous les cerisiers en fleurs : c’est le Hanami. Inspiré de cette tradition, Blossom Season, de Dammann Frères, l’une des plus anciennes maisons de thé de France, fondée en 1692, associe un thé vert Sencha du Japon à la note florale délicate de la fleur de cerisier et à celle, fruitée, de la fraise. La boîte réunit six sachets suremballés individuellement, chacun prévu pour un litre de thé glacé. Infusez un sachet dans un litre d’eau à 80 °C, laissez refroidir, puis versez sur des glaçons dans une carafe, et servez en terrasse avec des fraises fraîches.

Profil gustatif

  • TypeThé vert (Sencha du Japon) pour thé glacé
  • Contenu6 sachets suremballés individuellement, 30 g – 1,1 oz
  • NotesFleur de cerisier, fraise
  • ParticularitésUn sachet par litre – 34 fl oz
  • ConservationAu sec, à l’abri de l’air et de la lumière

L’art de la dégustation

  • Eau80 °C · 176 °F
  • Infusion4 min, puis laisser refroidir
  • Dosage1 sachet par litre
  • CaféineContient de la caféine
  • Moment idéalVersé sur des glaçons
Les ingrédients
Thé vert (Camellia sinensis) • Arômes (fleur de cerisier sakura, fraise) • Pétales de fleurs.
Idées de dégustation
Un sachet dans 1 litre d’eau à 80 °C, refroidi puis versé sur des glaçons. À conserver au réfrigérateur et à déguster sous 48 heures. En carafe, avec des fraises fraîches en tranches. Avec un fraisier ou un macaron à la fleur de cerisier.
La maison
Les siècles passent, la feuille, l’eau et la patience demeurent. Forte d’un héritage qui remonte à 1692, Dammann Frères compte parmi les plus anciennes et les plus prestigieuses maisons de thé de France. La maison choisit ses thés dans les régions de production du monde entier et compose des mélanges élégants où la tradition rencontre l’innovation et le raffinement du savoir-faire français. Sa gamme réunit thés noirs, thés verts, thés parfumés, infusions et mélanges signatures. Dammann Frères est aujourd’hui reconnue dans le monde entier pour ses thés d’exception, ses infusions signatures et son exigence de qualité.
SKU : DF-657
Code-barres : 3259920025106

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