Thé Earl Grey des Seigneurs N°509

Thé noir

Prix habituel $30.00

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Derrière la bergamote se tiennent deux grandes origines, l’Assam et le Yunnan. Le thé Earl Grey des Seigneurs N°509 est un Earl Grey somptueux signé Dammann Frères, l’une des plus anciennes maisons de thé de France, fondée en 1692, qui unit la profondeur boisée de l’Assam et le caractère doux, aux accents de noix, du Yunnan à l’éclat frais et fruité de l’huile essentielle de bergamote de Calabre. Plus riche et plus complexe qu’un Earl Grey classique, il offre une tasse raffinée et boisée : un mélange pour les amateurs exigeants, du petit-déjeuner à l’heure du thé. À servir avec des scones ou un gâteau aux noix, nature ou avec une tranche de citron.

Poids
75 g – 2,6 oz
Contenant
Boîte métal dans un étui en carton
Origine
Inde
Ingrédients
Thé noir (Camellia sinensis) • Huile essentielle de bergamote.
Allergènes
Aucun allergène déclaré par le producteur
Saveurs
Agrumes

Comment le déguster

  • Eau90 °C · 194 °F
  • Infusion4 à 5 min
  • Dosage2 g par tasse (12 à 15 cl)
  • CaféineContient de la caféine
  • Moment idéalLe matin et l’après-midi
  • MélangeThés noirs d’Assam (Inde) et du Yunnan (Chine)
  • ConservationAu sec, à l’abri de l’air et de la lumière

Idée recette

Scones à l’Earl Grey des Seigneurs

Pour 8 pièces · 20 min + 15 min de cuisson

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Pour l’accompagner

Le producteur

Dammann Frères

Dreux (28)
Centre-Val de Loire

Les siècles passent, la feuille, l’eau et la patience demeurent.

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