
Gelée de thé Miss Dammann
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Une tasse de thé, tartinée sur le pain du petit-déjeuner. La gelée de thé Miss Dammann est une spécialité au thé de Dammann Frères, préparée avec du sucre de canne et une infusion du mélange aromatisé Miss Dammann de la Maison, où le thé vert rencontre le gingembre, le citron vert et le fruit de la passion. Il en résulte une préparation onctueuse et veloutée, aux notes fruitées et acidulées. Sur une brioche beurrée ou un croissant, ou aux côtés d’un fromage de chèvre frais.
- Poids
- 235 g – 8,3 oz
- Contenant
- Pot en verre
- Origine
- France
- Ingrédients
- Sucre de canne • Infusion de thé (eau, Miss Dammann : thé vert, morceaux de gingembre, huile essentielle de citron vert, arôme fruit de la passion) • Gélifiant … Sucre de canne • Infusion de thé (eau, Miss Dammann : thé vert, morceaux de gingembre, huile essentielle de citron vert, arôme fruit de la passion) • Gélifiant : pectines • Acidifiant : acide citrique.
Préparé avec 3,4 g de thé et 31 g d’eau pour 100 g. Teneur totale en sucres : 61 g pour 100 g.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de lait. - Allergènes
- Traces possibles : lait, fruits à coque
Les ingrédients
Préparé avec 3,4 g de thé et 31 g d’eau pour 100 g. Teneur totale en sucres : 61 g pour 100 g.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de lait.
AllergènesTraces possibles : lait, fruits à coque
Caractéristiques
- MélangeMiss Dammann (thé vert, gingembre, citron vert, fruit de la passion)
Comment l’utiliser
- Sur une brioche beurrée, un croissant, une tartine ou des canapés raffinés.
- Avec un chèvre frais, une ricotta ou un yaourt grec.
- En garniture de macarons, d’une tarte au citron ou d’un biscuit.
- Aux côtés d’une terrine de canard ou de gambas grillées.
Idée recette
Brochettes de crevettes laquées gingembre et citron vert
Pour 4 personnes · 20 min
Pour l’accompagner
-
Thé Pomme d’Amour N°14 À partir de $20.00Choisir
-
Thé 7 Parfums N°17 À partir de $20.00Choisir
-
Miel de luzerne $23.00
Les siècles passent, la feuille, l’eau et la patience demeurent.
Livraison et retours
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