Tisane de Noël N°467

Tisane

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Contenant
Coffret de saison
Origine
France

Les soirs d’hiver, la cannelle et le cacao se répondent dans la vapeur de la tasse. La Tisane de Noël N°467 de Dammann Frères est une infusion réconfortante et gourmande qui réunit la cannelle, la mélisse, les fèves de cacao, la réglisse, le gingembre et la cardamome, avec des notes de chocolat et une pointe de poivre. Elle se présente dans une charmante boîte de saison de six sachets Cristal® suremballés individuellement : un cadeau raffiné pour les fêtes, ou une présence élégante sur une table de fête. Servez-en une tasse à la place du dessert, avec une truffe au chocolat, et laissez la soirée s’étirer.

Profil gustatif

  • TypeTisane
  • Contenu6 sachets Cristal® suremballés individuellement, 12 g – 0,4 oz
  • NotesRéglisse, gingembre, chocolat, cardamome, cannelle
  • ConservationAu sec, à l’abri de l’air et de la lumière

L’art de la dégustation

  • Eau100 °C · 212 °F
  • Infusion6 min
  • Dosage2 g par tasse (12 à 15 cl)
  • CaféineSans caféine
  • Moment idéalLe soir
Les ingrédients
Cannelle • Mélisse • Fèves de cacao • Cardamome • Réglisse • Gingembre • Baies roses • Arôme chocolat • Clou de girofle • Pétales de fleurs • Poivre noir. Avertissement : ce mélange de plantes contient de la réglisse ; les personnes souffrant d’hypertension doivent en éviter toute consommation excessive.
Idées de dégustation
Une tasse réconfortante du soir, avec du pain d’épices ou une truffe au chocolat. Avec des biscuits épicés, un gâteau à l’orange ou une part de stollen. Une alternative sans théine au dessert, les soirs d’hiver. Délicieux avec une cuillerée de miel.

Idée recette

Chocolat chaud à la tisane de Noël

Pour 2 personnes · 15 min

  1. Portez 50 cl de lait juste à frémissement, retirez du feu, ajoutez 2 sachets de Tisane de Noël et laissez infuser 6 min à couvert.
  2. Retirez les sachets en les pressant délicatement pour en extraire tous les arômes.
  3. Remettez la casserole sur feu doux et incorporez au fouet 60 g de chocolat noir haché jusqu’à obtenir un mélange lisse et mousseux.
  4. Sucrez d’un peu de miel si vous le souhaitez et servez avec une pincée de cannelle.

La recette complète sur notre blog →

La maison
Les siècles passent, la feuille, l’eau et la patience demeurent. Forte d’un héritage qui remonte à 1692, Dammann Frères compte parmi les plus anciennes et les plus prestigieuses maisons de thé de France. La maison choisit ses thés dans les régions de production du monde entier et compose des mélanges élégants où la tradition rencontre l’innovation et le raffinement du savoir-faire français. Sa gamme réunit thés noirs, thés verts, thés parfumés, infusions et mélanges signatures. Dammann Frères est aujourd’hui reconnue dans le monde entier pour ses thés d’exception, ses infusions signatures et son exigence de qualité.
SKU : DF-N70
Code-barres : 3259920086756

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