Arnaud Soubeyran

Présentoir de nougats tendres

$150.00

Livraison offerte au Canada dès 150 $ d’achat · livrée en 5 à 10 jours ouvrables Détails

Contenant: Présentoir, pièces emballées individuellement
Origine: Montélimar, France

Quarante petits paquets de miel et de fruits secs, alignés et prêts pour le comptoir. Arnaud Soubeyran fabrique ces nougats tendres à Montélimar avec des amandes, du miel et des pistaches, et le présentoir de nougats tendres les réunit en quarante pièces emballées individuellement. Tendre et délicatement sucré, le nougat offre la douceur du miel et le croquant des amandes et des pistaches. Sur le comptoir d’une boutique, en cadeau généreux, ou ouvert lors d’une réunion de famille pour que chacun se serve.

Caractéristiques

Contenu40 pièces, 880 g – 31,0 oz

Les ingrédients

Sucre • Amandes (28 %) • Sirop de glucose • Miel • Pistaches (2 %) • Pain azyme (amidon de pomme de terre, eau, huile d’olive) • Blanc d’œuf. Allergènes : contient des amandes, des pistaches et de l’œuf. Traces possibles d’autres fruits à coque.

Idées de dégustation

Une douceur avec un espresso ou le thé de l’après-midi. Servis avec le café, en fin de repas. L’un des treize desserts du Noël provençal. À partager avec les invités, les collègues ou en famille.

Idée recette

Verrines de yaourt au nougat

Pour 4 personnes · 10 min

Déballez 4 morceaux de nougat tendre et hachez-les finement.
Dans quatre verres, alternez 500 g de yaourt à la grecque et 200 g de fruits rouges frais.
Parsemez le nougat haché entre les couches et sur le dessus.
Servez aussitôt pour que les amandes et les pistaches du nougat restent croquantes.

La maison

Des amandes, du miel et du temps : la recette est ancienne, et elle n’a jamais eu besoin de se presser. Fondée en 1837 à Montélimar, berceau du nougat de Montélimar, Arnaud Soubeyran est une confiserie française historique, reconnue comme l’un des plus anciens fabricants de nougat de France. Depuis près de deux siècles, la maison entretient son savoir-faire nougatier grâce à des recettes traditionnelles et à des ingrédients de qualité, au premier rang desquels le miel et les amandes. Ses nougats sont toujours fabriqués selon des méthodes traditionnelles, dont la cuisson lente en chaudrons de cuivre. La gamme réunit nougat tendre, nougat dur, douceurs et confiseries fines, ancrés dans le patrimoine gourmand français.

SKU : AS-102

Code-barres : 3217662900419

Pour l’accompagner

Thé Macaron Cassis Violette en sachets N°313 $26.00
Thé Earl Grey Yin Zhen N°0 À partir de $29.00
Choisir
Tablette de chocolat noir à la framboise $15.00

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