Granhota
Granhota est un petit atelier de vinaigre installé à Coursan, dans le Languedoc, où le maître vinaigrier Laurent Faure fait fermenter lentement des vins locaux avant de les élever en fût de chêne. Cette collection réunit ses condiments de type balsamique, ses vinaigres classiques vieillis en fût et ses infusions aux fruits, au miel, au safran et au poivre. Découvrir l’histoire de Granhota.
