Thé glacé Bella Blanca N°655
Thé blanc
Livraison offerte au Canada dès 150 $ d’achat · livrée en 5 à 10 jours ouvrables Détails
- Poids
- 30 g – 1,1 oz
- Contenant
- Boîte en carton de 6 sachets
- Origine
- France
Fait pour les pique-niques et les après-midi au jardin, voici le thé blanc en tenue d’été. Pour son thé glacé Bella Blanca N°655, Dammann Frères réunit un beau thé blanc Paï Mu Tan, des écorces de bergamote et des pétales de fleurs, aromatisés à la mangue et à l’amande et rehaussés d’huile essentielle de bergamote, en sachets conçus pour un litre de thé glacé. Ses notes naturelles fraîches et fruitées donnent une tasse ronde, à la texture soyeuse, prolongée d’une finale douce et gourmande. Faites infuser un sachet dans 1 litre d’eau chaude à 80 °C pendant 4 minutes, laissez refroidir, puis versez sur des glaçons dans une carafe ; conservez au réfrigérateur et consommez sous 48 heures, avec des tranches de mangue ou une tarte aux amandes.
Profil gustatif
- TypeThé blanc Paï Mu Tan
- NotesBergamote, mangue, amande
- ConservationAu sec, à l’abri de l’air et de la lumière
L’art de la dégustation
- Eau80 °C · 176 °F
- Infusion4 min, puis laisser refroidir
- Dosage1 sachet par litre
- CaféineContient de la caféine
- Moment idéalVersé sur des glaçons
Les ingrédients
Idées de dégustation
Idée recette
Thé glacé flotteur au sorbet mangue
- Infusez 1 sachet de thé glacé Bella Blanca dans 1 litre d’eau à 80 °C pendant 4 min, puis retirez-le.
- Laissez refroidir et réservez au moins 2 h au réfrigérateur.
- Déposez une boule de sorbet à la mangue dans 4 grands verres avec quelques dés de mangue fraîche.
- Versez le thé bien froid sur le sorbet, parsemez d’amandes effilées grillées et servez avec une cuillère et une paille.
La maison
Pour l’accompagner
-
Miel de rhododendron $31.50
-
Miel de coriandre $31.50
-
Bonbons au miel et au citron $12.00
Livraison et retours
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