Huile aromatique à l’ail frais
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Un coup de pinceau de cette huile sur du pain de campagne grillé, et la bruschetta est prête. L’huile aromatique à l’ail frais vient du Domaine Salvator, propriété familiale des Pinatel en Provence, qui veille sur des oliviers centenaires depuis 1902 et infuse ici son huile d’olive vierge extra biologique à l’ail frais, pour un caractère intense et aromatique. Généreuse et pleine de saveur, elle sert aussi bien à faire sauter haricots verts ou champignons qu’à napper des pâtes aglio e olio ou à mariner un agneau avant de le griller.
- Volume
- 200 ml – 6,8 fl oz
- Contenant
- Bouteille en verre avec bec verseur
- Origine
- Provence, France
- Ingrédients
- Huile d’olive vierge extra biologique • Ail biologique 5 %.
- Allergènes
- Aucun allergène déclaré par le producteur
- Saveurs
- Herbacé
Profil gustatif
- QualitéVierge extra · Infusée à l’ail frais
- NotesAil intense, aromatique
- Idéale pourBruschetta, cuissons sautées
- ConservationAu frais, à l’abri de la lumière
Comment l’utiliser
Accords : Pâtes, poisson, grillades
- Au pinceau sur du pain de campagne grillé, pour une bruschetta minute.
- Pour faire sauter haricots verts, champignons ou épinards.
- Sur des pâtes aglio e olio, des linguine aux fruits de mer ou un filet de poisson.
- Dans une marinade pour l’agneau, le poulet ou les gambas grillés.
- En vinaigrette, pour les salades vertes.
Pour l’accompagner
-
Vinaigre de vin blanc $32.00
-
Vinaigre de cidre $36.00
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Fleur de sel Vent d’Est $32.00
Certains oliviers ont vu passer les siècles, et une famille veille sur eux depuis cinq générations.
Livraison et retours
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