Pâte à tartiner noisette
Prix habituel
$40.00
Livraison offerte au Canada dès 150 $ d’achat · livrée en 5 à 10 jours ouvrables Détails
- Poids
- 210 g – 7,4 oz
- Contenant
- Pot en verre
- Origine
- France
Un praliné croquant de noisettes et d’amandes, un gianduja velouté, et pour finir un filet de délicate huile de noisette. Maison Perrotte bâtit sur ce trio sa pâte à tartiner noisette d’exception : riche, onctueuse et profondément gourmande, elle révèle toute la saveur généreuse de la noisette, relevée d’une note de vanille. Tiédie sur des profiteroles, ou tartinée sur un croissant.
Profil gustatif
- NotesPraliné noisette, gianduja, sans huile de palme
- Fruit et origineFrance
- ParticularitésSans huile de palme
- ConservationAu frais et au sec ; au réfrigérateur après ouverture
Les ingrédients
Praliné (sucre, noisettes 25 %, amandes 25 %, lécithine de soja, arôme naturel de vanille) • Gianduja aux noisettes (noisettes 35 %, sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, fèves de cacao, arôme naturel de vanille, huile de noisette).
Allergènes : contient des noisettes, des amandes, du lait et du soja.
Idées de dégustation
Sur une brioche tiède, un croissant, une crêpe ou une tranche de pain de campagne.
En garniture d’un Paris-Brest, d’un entremets ou de sablés.
Tiédie, en sauce pour des profiteroles ou une glace à la vanille.
Tout simplement à la cuillère, avec un espresso.
Idée recette
Profiteroles, sauce tiède aux noisettes
- Coupez en deux horizontalement 12 choux nature du commerce.
- Garnissez chacun d’une petite boule de glace à la vanille et replacez les chapeaux.
- Faites tiédir doucement 150 g de pâte à tartiner aux noisettes avec 3 c. à soupe de lait, en remuant jusqu’à obtenir une sauce lisse et nappante.
- Versez la sauce tiède sur les profiteroles et servez aussitôt, parsemées de noisettes grillées concassées.
La maison
Les saisons passent, et chacune laisse ses fruits à qui sait les garder. Maison Perrotte est une maison française de confitures artisanales fondée par Stéphan Perrotte, maître confiturier et champion du monde. Depuis 2013, la maison élabore des confitures fondées sur les produits de saison, les techniques traditionnelles et la justesse du goût. Les fruits sont soigneusement choisis et cuits en petites quantités. De ce travail patient naissent des confitures fines, des pâtes à tartiner et des créations fruitées qui honorent l’artisanat français et le goût naturel du fruit, au petit-déjeuner comme au dessert.
SKU : SP-502
Pour l’accompagner
-
Thé Tour Eiffel N°675 $33.50
-
Matcha Tradition $60.00
-
Miel de printemps biologique $31.50
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Pâte à tartiner noisette
