Vinaigre au thym

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Un paysage de Provence dans chaque goutte. Estoublon fait infuser du thym frais dans un vinaigre de vin blanc ensoleillé pour composer son vinaigre au thym, qui prend le puissant arôme des herbes fraîchement coupées et une belle intensité végétale. Inspiré de la Provence, il se montre frais, aromatique et délicatement herbacé. En vinaigrette pour des tomates ou des légumes grillés, ou pour déglacer un lapin à la provençale.

Volume
200 ml – 6,8 fl oz
Contenant
Bouteille en verre avec bec verseur
Origine
France
Ingrédients
Vinaigre de vin blanc • Thym frais (15 %).

Allergènes : contient des sulfites.
Allergènes
Contient : sulfites
Saveurs
Herbacé

Profil gustatif

Acidité6,0 %
DouxVif
  • NotesThym frais, herbacé
  • Idéal pourMarinades, vinaigrettes
  • Thym frais15 %

Comment l’utiliser

  1. En vinaigrette, pour les tomates, une salade verte ou des légumes grillés.
  2. Pour déglacer un agneau, un poulet rôti ou un lapin à la provençale.
  3. Sur des lentilles, des haricots blancs ou une salade de pommes de terre.
  4. Dans une marinade pour viandes ou légumes grillés.

Idée recette

Hauts de cuisse de poulet au vinaigre de thym

Pour 4 personnes · 50 min

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Pour l’accompagner

Le producteur

Estoublon

Fontvieille (13)
Provence-Alpes-Côte d’Azur

Les oliviers survivent aux mains qui les ont plantés, et la terre garde leur mémoire.

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