Épices pour tarte à la citrouille
Droits et taxes inclus · livraison en 5 à 10 jours ouvrables Détails
- Poids
- 50 g – 1,8 oz
- Contenant
- Boîte métal
- Origine
- France
Quand vient l’automne, c’est ce parfum qui emplit la cuisine. Longtemps attendu, le mélange biologique Épices pour tarte à la citrouille de Place des Épices réunit cannelle, gingembre, noix de muscade, macis et clou de girofle : le grand classique automnal, cher à l’Amérique du Nord depuis des décennies. Richement parfumé, il est fait pour une tarte à la citrouille, un gâteau épicé ou des muffins ; une pincée dans un latte, aussi.
Profil gustatif
- NotesChaleureuses, gourmandes, épicées
- MélangeCannelle, gingembre, noix de muscade, macis et clou de girofle
- ConservationBoîte fermée, à l’abri de la lumière et de l’humidité
Les ingrédients
Idées de dégustation
Idée recette
Muffins à la citrouille et aux épices
- Mélangez 220 g de farine, 2 c. à café de levure chimique, 2 c. à café d’épices pour citrouille et une pincée de sel.
- Dans un autre saladier, fouettez 250 g de purée de citrouille, 2 œufs, 150 g de cassonade et 12 cl d’huile neutre.
- Incorporez les ingrédients secs aux ingrédients liquides sans trop mélanger, puis répartissez la pâte dans 12 caissettes à muffins.
- Faites cuire 20 à 22 min à 180 °C, jusqu’à ce qu’une pique en ressorte sèche.
La maison
Pour l’accompagner
-
Sel du vigneron $21.00
-
Fleur de sel de l’île de Ré À partir de $27.00Choisir
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