Thé 4 Fruits Rouges N°4

Thé noir

Prix habituel $20.00
Format

Droits et taxes inclus · livraison en 5 à 10 jours ouvrables Détails

Poids
100 g – 3,52 oz
Contenant
Boîte métal
Origine
Chine

Quatre fruits rouges parfument ce thé noir, et deux d’entre eux se voient entre les feuilles. Dans son thé 4 Fruits Rouges N°4, Dammann Frères, l’une des plus anciennes maisons de thé de France, fondée en 1692, associe les arômes de cerise, de framboise, de fraise et de groseille à de véritables morceaux de fraise et à des groseilles. Fruité, éclatant et généreusement aromatique, il offre une tasse juteuse et pleine de vivacité : un thé du quotidien qui fait l’unanimité, et une belle initiation aux thés noirs aromatisés. Disponible en boîte métal de 100 g ou en 24 sachets suremballés individuellement ; à servir avec une tarte aux fruits rouges, ou glacé l’été, avec des baies fraîches et de la menthe.

Profil gustatif

  • TypeThé noir
  • NotesCerise, framboise, fraise, groseille
  • ConservationAu sec, à l’abri de l’air et de la lumière

L’art de la dégustation

  • Eau90 °C · 194 °F
  • Infusion4 à 5 min
  • Dosage2 g par tasse (12 à 15 cl)
  • CaféineContient de la caféine
  • Moment idéalLe matin et l’après-midi
Les ingrédients
Thé noir (Camellia sinensis) • Morceaux de fraise et groseilles • Arômes (groseille, framboise, fraise, cerise).
Idées de dégustation
Avec une tarte aux fruits rouges, une pavlova ou une charlotte aux fraises. Au goûter, avec des scones, de la crème épaisse et de la confiture de framboises. Excellent glacé en été, avec des baies fraîches et quelques feuilles de menthe. Une tasse fruitée pour le brunch, avec un yaourt et du granola.

Idée recette

Esquimaux au thé 4 Fruits Rouges

Pour 6 pièces · 15 min + 6 h au congélateur

  1. Faites infuser 3 sachets ou 6 g de thé 4 Fruits Rouges en vrac dans 36 cl d’eau à 90 °C pendant 5 min, puis retirez les sachets ou filtrez.
  2. Ajoutez 3 c. à soupe de miel et laissez refroidir complètement.
  3. Écrasez légèrement 150 g de fruits rouges mélangés et répartissez-les dans 6 moules à esquimaux.
  4. Versez le thé, plantez les bâtonnets et placez au congélateur au moins 6 h.

La recette complète sur notre blog →

La maison
Les siècles passent, la feuille, l’eau et la patience demeurent. Forte d’un héritage qui remonte à 1692, Dammann Frères compte parmi les plus anciennes et les plus prestigieuses maisons de thé de France. La maison choisit ses thés dans les régions de production du monde entier et compose des mélanges élégants où la tradition rencontre l’innovation et le raffinement du savoir-faire français. Sa gamme réunit thés noirs, thés verts, thés parfumés, infusions et mélanges signatures. Dammann Frères est aujourd’hui reconnue dans le monde entier pour ses thés d’exception, ses infusions signatures et son exigence de qualité.
SKU : DF-150
Code-barres : 3259920067496

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