Journal
Portraits des maisons que nous importons et guides pour bien choisir.
Moulin de Haute Provence : l’olive tanche et l’huile de Nyons
Dans les collines de Nyons pousse une olive introuvable ailleurs, la tanche. Un moulin familial en tire une huile douce et beurrée, sous la première appellation française d’huile d’olive. L’histoire du Moulin de Haute Provence.

